JR日豊本線宮崎駅から歩くこと約20分。
宮崎の飲み屋街の外れ、上野町通り沿いにウナギ専門店(まつをうなぎや)は店を構える。
創業は昭和7年。
宮崎きっての老舗である。
創業からウナギ一筋を貫いてきた酒場として、飲兵衛にその名を知られる存在だ。
この店を初めて訪れたなら、とりあえず名物の「きも串」から入るのが無難だ。
きも串は心臓から脾臓まで、内臓もろもろがひと串で味わえる。
甘みのきいた秘伝のタレがよく合い、まさに酒の肴にはうってつけだ。
さらに、ウナギの中骨を揚げた「ホネ」は、その食感が実に小気味よく、通好みの味わい。
ところで、ここには常連ならではの定番がある。
それがきも串4本と生ビール1杯の「生ビールセット」、きも串5本とハイボール1杯の「ハイボールセット」が税抜き910円。
まずはこちらを注文して飲むのが「まつを」流の過ごし方。
ぜひ試してほしい。
ウナギも今や超高級品だが、てやんでい、ウナギなんざ酒の肴、と見栄を張ってきも串で一杯は夏の醍醐味だ。

きも串1本150円
ホネ300円
うざく500円
うの巻き1300円
ハイボール400円
生ビール アサヒスーパードライ540円