地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、宮崎の地域情報サイト「まいぷれ」！
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

宮崎の地域情報サイト「まいぷれ」宮崎

宮崎（宮崎市・国富町・新富町)エリア選択

他のエリアに移動する

近隣エリアを探す

閲覧履歴

店舗集客・ネット広告のご案内

⭐美味い物　見つけて～　松前漬け 1k入り(冷凍)　毎回大好評にて『入荷しておりま～す。』　⭐年末の人気商品ですが！　お客様のアンコールで、年間取扱いしております。♡

酒のしがらき

「⭐美味い物　見つけて～　松前漬け 1k入り(冷凍)　毎回大好評にて『入荷しておりま～す。』　⭐年末の人気商品ですが！　お客様のアンコールで、年間取扱いしております。♡」
画像を拡大表示する
松前漬け（まつまえづけ）は、北海道の郷土料理です。


「松前」の名前のとおり、松前藩（現在の松前郡　松前町周辺）の
郷土料理が発祥であります。


元来は数の子が豊富にとれて余っていたのでそれにスルメと昆布をあわせ、
塩で漬け込んだものでありましたが、後に数の子がとれる数が減り、
希少品となったため、スルメ、昆布を主体にした物が主流となり、

スルメと昆布のみを漬け込んだものが増えてきています。


味付けも、味覚の好みの変化もあって醤油を主体に配合した
調味液によるものへと移ってきてます。


乾燥したままのスルメと昆布の表面を濡れ布巾で拭いてから、
細切りにし　数の子は小さく切っておき　人参、生姜、スルメは、

昆布よりも細い千切りにする。

このように下ごしらえした材料に、酒・醤油・みりんを煮立ててから冷ました
調味汁をかけ、唐辛子（なんばん）をあわせて混ぜ合わせ、1週間冷所に
保存して作る。

ただし、地元周辺のスーパーで売られている本場の松前漬けには人参・生姜・
唐辛子などは入っていないそうです。


スルメと昆布の旨味が程よく引き出され、昆布のぬめり、スルメと数の子の
歯ごたえが心地よい食感を織りなす珍味であります。


『酒の肴に　ご飯の供としても大変美味しく良く合います。』

1k入り　(冷凍)　　2280円(税別)


　お客様情報　
『他店では　同じ物が3500円ぐらいで販売されていたとか・・・』
『この価格で・・・いんですかー』


　『いん～です。　皆様に喜んで頂ければ　大丈夫ですょ～。』
『入荷しております。』



『特別限定企画　鹿児島県産黒豚100%使用ウィンナー

(無塩せき・発色剤・防腐剤　不使用)　発売中です。』


⭐『無農薬野菜　本日も入荷致します』

いつも　　ありがとうございます。

　　　　　　　　　　　　感謝です。



『超粗挽き　ORIGINALウインナー4月1日入荷しております』

『県産豚100％(県産豚粗挽き・ニンニク入り粗挽き)・宮崎県産鶏100％ウィンナー』3種類入荷

『次回の黒豚入荷は、5月上旬になります。。』

⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐


『無農薬野菜・　本日も入荷致します』

いつも　　ありがとうございます。

　　　　　　　　　　　　感謝です。


⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　


宮崎県産豚・鶏ウィンナー（もち豚100％・県産豚100％・県産鶏100％粗挽き）入荷

（大好評！。美味しい～）

⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐

『2021年　第2回　レシート抽選　』

期間　2021年4月1日（木）　〜　6月8日(火)迄

抽選日　6月8日～6月13日（日）まで　・　時間　11時～17時まで。

12月31日の、抽選受付整理券は　ありません。

2021年6月13日　営業しております。AМ10時～18時までとなります。


『4月の店休日になります。』

4月18日　(第3日曜日)

『4月11日・25日・29日は、営業しております。(営業時間10時～19時まで)』

⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐


『当店では、コロナウィルス予防対策　店内オゾ殺菌（24時間）行っております。』

オゾン除菌・脱臭の秘密


オゾンの強い酸化力は、除菌や脱臭において、その威力を発揮します。
細菌や悪臭物質の成分の多くは、酸素原子と非常に反応が速いので、

オゾンによる除菌・脱臭はとても効果的なのです。

芳香剤のように、悪臭を一時的に閉じ込めるのではなく、
悪臭分子を酸化分解するので、臭いが戻ることはありません。

もちろん、む二次公害に繋がる有害な物質を出す心配も一切ありません。
オゾンは、強力な除菌・脱臭力を持ちながら、

環境に限りなく優しい物質といえるでしょう。



いつもご来店　誠にありがとうございます。

私たちは、皆様に喜んで頂けますように常に努力してまいります

これからも　どうぞ宜しくお願い申し上げます。


皆様　美味しいもの食べて、美味しいお酒を飲んで、

ゆっくり睡眠を摂って、免疫力アップし次のコロナに打ち勝ちましょう



#酔鯨熟成梅酒8#東海オンエア#パストリーゼ#コロナ消毒#荒川農園#無農薬野菜#新門とまと農園
#ひなたのとまとジュース#宮崎の焼酎#風の森#森伊蔵#黒木本店#尾鈴山蒸留所#百年の孤独
#味のおとし子#木の屋石巻水#落合酒造#渡邊酒造#小玉醸造#万膳酒造#大和桜酒造#高千代酒造
#澤屋まつもと#繁桝酒造#大手門酒造#ウィンナー#王様のたまご#湯の花#手造りハンバーグ
#酔鯨酒造#村尾酒造#父の日#母の日#敬老の日##萩の鶴#鯵ヶ沢#萩錦#松前漬け#ホッケ#北海道
#鹿児島#熊本#季節限定#謳歌#山ねこ#ビワミン#米油#グレープシード#成城石井#アイスコーヒー
#カシューナッツ成城石井#中華イカ山菜#三郎丸蒸留所#あま酒#浦霞酒造
  • 営業中10:00〜18:00
    詳細
    • 日曜日 10:00～18:00
    • 月曜日 09:00～20:00
    • 火曜日 09:00～20:00
    • 水曜日 09:00～20:00
    • 木曜日 09:00～20:00
    • 金曜日 09:00～20:00
    • 土曜日 09:00～20:00
    • 2024/05/03（金・祝） 10:00～18:00
    • 2024/05/04（土・祝） 10:00～18:00
    • 2024/05/05（日・祝） 10:00～18:00
    • 2024/05/06（月・祝） 休業日
    • 2024/05/07（火） 休業日
    • 2024/05/12（日） 10:00～18:00
    • 2024/05/19（日） 休業日
    • 2024/05/26（日） 10:00～18:00

    日曜・祝日の営業時間は
    　10時～18時迄 の営業となります

    　　　　　ご来店　心よりお待ちしております。
    　　　　　　　　　　　店主　スタッフ一同

地図を見る
0985-51-2102
酒のしがらきのファンになる！

ニュース一覧

基本情報

名称酒のしがらき
フリガナサケノシガラキ
住所880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15
アクセス宮崎空港より北へ車で15分
電話番号0985-51-2102
ファックス番号0985-51-2197
営業時間
日曜日
10:00～18:00
月曜日
09:00～20:00
火曜日
09:00～20:00
水曜日
09:00～20:00
木曜日
09:00～20:00
金曜日
09:00～20:00
土曜日
09:00～20:00
2024/05/03（金・祝）
10:00～18:00
2024/05/04（土・祝）
10:00～18:00
2024/05/05（日・祝）
10:00～18:00
2024/05/06（月・祝）
休業日
2024/05/07（火）
休業日
2024/05/12（日）
10:00～18:00
2024/05/19（日）
休業日
2024/05/26（日）
10:00～18:00

日曜・祝日の営業時間は
　10時～18時迄 の営業となります

　　　　　ご来店　心よりお待ちしております。
　　　　　　　　　　　店主　スタッフ一同

クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit
1.　カードのご利用は、一括払いのみ　　2.　15,000円以上でご利用可　3.　Paypay5000円以上で利用可
電子マネー・その他PayPay
駐車場あり
あり（10台）
関連ページInstagram
こだわり
掲載ご希望の方はこちら

口コミ

一覧を見る (14)

まいぷれ[宮崎] 公式SNSアカウント