涼しくなって、インナーが半袖では少々肌寒い今日この頃。本格的に秋の装いに変えなくちゃ！と考えながら立ち寄ったのがファッションもグルメも楽しめるアミュプラザみやざき。
今日のランチはうみ館3階にある『シアトルズベストコーヒー』にしましたよ。

何度も打ち合わせで使わせていただいてはいましたがランチは初めて^^;

パスタを目指して行ったのに…メニューを見てたら気になって違うものにしちゃいました。

今回頼んだメニューは「きのこ＆照り焼きポーク・ホットサンドセット」もちろんホットコーヒーをセットにしていただきました。

チーズ入りもあったんですが、今日はきのこをしっかり味わいたいなと思ったのでチーズ無しにさせていただきました。

先ずはコーヒーをいただいてNo.プレートと共にシートに沈み込みました。

運ばれてきたホットサンドの主役「きのこ」と「照り焼きポーク」が断面からおいしさをアピールしてきます。 一口かじると、秋の香りたっぷりのきのこがジュワっと口の中に広がり、ボリューム感たっぷり！味付けされたポークも食べごたえがあり、きのこと絶妙にマッチしています。

さらに、外側のパンがこんがり焼き上げられていて、サクサクの食感が心地よいアクセントになっています。素材それぞれの良さが気に入って、最後まで飽きずに食べられるのが嬉しいです。

ホットサンドのお供には、シアトルズベスト自慢のホットコーヒーを選びました。さわやかな酸味と程よい苦みが感じられるこのコーヒーは、照り焼きの甘さを引き締めてくれて、サンドの美味しさをさらに楽しんでくれますます。まさに絶妙なペアリングです。寒い日にもほっと落ち着ける一杯です。

シアトルズベストコーヒーの「きのこ＆照り焼きポーク・ホットサンド」は、季節感あふれる素材と丁寧な味付けが光る一品。 ホットコーヒーと一緒に楽しむと、その魅力は倍増します。軽食で季節の味わいを楽しみたい方にはぜひおすすめしたいセットです。

「ご馳走様でした～♪」

次回のランチブログもお楽しみに～♪(^_−)−☆

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