二十四節気シリーズ　第二十二弾
厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 春分

　ご予約受付中【3月中旬入荷】

厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー春分
桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。
二十四節気シリーズの最終章となる本作は、

北海道産麦芽の原酒をふんだんに用いたシングルモルト。
厚岸の風土（テロワール）を香味に映し、厚岸らしさを

よりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。

桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。
香り

桜餅のやわらかな香り、白桃コンポート、レモンソーダの清々しさ、マーマレードトースト、黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく

味わい

オレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感

余韻

レモンピール&ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、最後に和三盆の優しさ

タイプ　　　シングルモルトジャパニーズウイスキー

原材料

モルト大麦　（北海道、イギリス、ニュージーランド産））

アルコール分　　　　　　55%

容量　　　　　　　　　　700ml

希望小売価格　　　　　　27,000円（税別）

堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所

日本でも有数の牡蠣の産地として知られる厚岸町で、ひがし北海道発の蒸溜所

としてウイスキー造りを始めたのは、2016年10月のこと。今から約20年前、

代表取締役・樋田恵一がアイラモルト(スコットランド・アイラ島でつくられる

ウイスキー)のひとつ「アードベッグ」17年に出会い、ウイスキーの奥深さに

魅了されたことが、すべての始まりでした。泥炭層を通った清冽な仕込み水、

熟成に適した冷涼で湿潤な気候、そして、ウイスキーと相性の良い地の食材、

私たちが求めたすべてが備わった厚岸の地で、スコッチの伝統を踏襲した

ウイスキー造りに実直に取り組んでいます。

厚岸蒸溜所のこだわり

厚岸蒸溜所のこだわりは、樽に詰める直前の原酒（ニューメイクスピリッツ）を

妥協無く、美味しく造り込むこと。原酒は、バーボン樽、シェリー樽、赤ワイン樽、

北海道産ミズナラ樽を中心に詰められ、厚岸湾を望む丘の上で、ゆっくり静かに

熟成を重ねます。ピーティーで潮風のニュアンスを纏いながらも、柑橘様の甘さを

湛えた、厚岸ならではのウイスキーを、皆様にお届けしています。

先人の皆様が築き上げてきたジャパニーズウイスキーの歴史は、100年を迎えました。

私たちも、一意専心、世界に誇れるウイスキー造りに邁進していく所存です。

内容量　　700ABV

度数　　　55Region

地域　　　Japan/Hokkaido

価格　　　27,000円（税別）　ご予約受付中【3月中旬入荷】

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『2026年　第1回　レシート抽選。』

期間　2026年1月8日　〜2026年　3月31日迄

抽選日2026年3月28日～2026年3月31日まで

・時間　12時～17時まで。

いつもご来店　誠にありがとうございます。

私たちは、皆様に喜んで頂けますように努力してまいります

これからも　どうぞ宜しくお願い申し上げます。

皆様　美味しいもの食べて、美味しいお酒を飲んで、

ゆっくり睡眠、温かいお風呂につかり、

免疫を正常に戻し風邪に打ち勝ちましょう

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