先週は雨続きでしたが、週末は晴れて春のぽかぽか陽気を存分に楽しめましたね(^^)/
桜はあっという間に終わってしまったけど、ツツジや藤が綺麗に咲いていましたよ♪　皆さんも残り少ない春を味わってくださいね(*^^*)

今回のランチブログは、まいぷれ宮崎編集部くろろが美味しいパスタを求めて、新別府町にある『パスタハウス　ペペ』さんへ行ってきました♪

開店前に駐車場に着いたのですが、既に何組か待たれていました。行く日が決まっている方は予約されたほうがいいかと思います！

店内は、木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気です。
テーブルごとにパーテーションが備えられているので、感染症対策も徹底されています。

メニューは、ランチメニューで日替わりパスタやパエリア、カレーなどがあります。この日はパスタの気分だったので、パスタメニューの中からチョイス！
パスタは、なまハムのペペロンチーノやボロネーゼ、カルボナーラなど9種類のパスタがあります。
その中にイカ墨パスタのメニューが！　イカ墨パスタってなかなか食べられるお店無いですよね(*^^*)
当店自慢の一品と書いてあってとても気になったので、イカ墨パスタにしました☆

最初にスープをいただきます☆
スープは、数種類のキノコとフライドオニオンが入っていて、旨味が染み出ていてほっとする味(*^^*)おいしい～。

スープを味わっていたら、パスタが出てきました！

わぁ～！　黒い！　食欲をそそる香りがたまらない☆

いただきまーす(*^^*)
ひと口食べると、イカの旨味が口いっぱいに広がります！　臭みは全くありません！
真っ黒で見えませんが、ぷりぷりなイカ、エビ、ホタテ、魚貝の旨味をたくさん吸った玉ねぎといんげんが入っています☆
麺1本1本にイカ墨のソースがたっぷり絡んでいて、とっても美味しい(*^^*)
フォークが止まらずあっという間に完食してしまいました！

食後は紅茶でほっとひと息(*^^*)
美味しいイカ墨パスタを味わえて大満足でした！
次はパエリアを食べに行きたいな☆

『パスタハウス　ペペ』さん、ごちそうさまでした♪
次回のランチブログもお楽しみに(^^)/