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「山地しいたけ」採れたて新鮮! 旨みが詰まった肉厚しいたけをお届けします!

山地しいたけ

ヤマジシイタケ

採れたて新鮮! 旨みが詰まった肉厚しいたけをお届けします!

しいたけ栽培・販売
  • 営業時間外09:00〜17:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 09:00~17:00
    • 火曜日 09:00~17:00
    • 水曜日 09:00~17:00
    • 木曜日 09:00~17:00
    • 金曜日 09:00~17:00
    • 土曜日 09:00~17:00

    祝日は休み

0985-86-6777
  • 営業時間外09:00〜17:00
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  • 宮崎市佐土原町下那珂1125-23

佐土原町にて約25年に渡り菌床しいたけの栽培・販売を行っております。当園のしいたけは国産の原材料を使用しているため安心安全。さらに、朝採れたものを午後にお届けしているため新鮮さも自慢です! ジューシーで肉厚なしいたけは贈り物にもおすすめですよ! 丹精込めて育てた自慢のしいたけをぜひお買い求めください♪

試行錯誤の末に辿り着いたこだわりのしいたけ

当園では1997年にしいたけ栽培をスタート。
初めは上手くいかないこともありましたが、県内外で勉強を続けながら改良を重ね、2012年に工場を設立。菌床ブロックからの栽培を開始し、徐々に栽培品種を増やしてきました。

現在は食べ応え抜群の肉厚なものや毎日の料理に便利な小さめのものなど、サイズの異なる全4品種を栽培しており、Aコープやイオンなど宮崎市内のスーパーや直売所35店舗にてお買い求めいただけます。当園では朝採れのものを午後に配達しているため鮮度抜群! 「しいたけ嫌いの子どもも美味しく食べることができた」という嬉しいお声も♪ 今後もより多くの方に新鮮なしいたけの美味しさをお伝えし、しいたけを好きになっていただきたいと考えております!

商品の味や内容量などもお客様の声をもとに日々改良を重ねておりますので、ぜひご賞味くださいませ!

南九州産の原木を砕いたものを原材料に使用しています!「山地しいたけ」
南九州産の原木を砕いたものを原材料に使用しています!
商品は今後も追加予定! オンラインでもお買い求めいただけます♪「山地しいたけ」
商品は今後も追加予定! オンラインでもお買い求めいただけます♪

豊かな香りと味、弾力のある食感を存分にお楽しみください!

当園ではS、M、L、2Lの4サイズのパック入りのものや袋入りの生しいたけ、手軽に使える乾燥スライスしいたけ等、豊富なラインナップをご用意。様々な料理方法でお楽しみいだけます!

《山地しいたけおすすめ! しいたけの美味しい食べ方》
■しゃぶしゃぶ
■塩焼き
■あさりとしいたけの酒蒸し
■バター焼き
■天ぷら
■しいたけステーキ 等

約1kgの箱入りなど贈りものにぴったりの商品もございます。クール便にて全国発送も可能! ご予算・ご要望に応じてお作りいたしますのでお気軽にご相談ください。
低温で時間をかけて栽培することでボリューミーなしいたけに成長「山地しいたけ」
低温で時間をかけて栽培することでボリューミーなしいたけに成長
夏にはきくらげも栽培しております! 様々な料理と相性抜群♪「山地しいたけ」
夏にはきくらげも栽培しております! 様々な料理と相性抜群♪

F.C.VolaestMIYAZAKIの公式スポンサーです!

当園は公式スポンサーとして少年サッカーチームF.C.VolaestMIYAZAKIの活動を応援しています!
  • 営業時間外09:00〜17:00
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    • 月曜日 09:00~17:00
    • 火曜日 09:00~17:00
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    • 木曜日 09:00~17:00
    • 金曜日 09:00~17:00
    • 土曜日 09:00~17:00

    祝日は休み

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基本情報

名称山地しいたけ
フリガナヤマジシイタケ
住所880-0212 宮崎市佐土原町下那珂1125-23
電話番号0985-86-6777/090-5732-7807
ファックス番号0985-86-6777
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
09:00~17:00
火曜日
09:00~17:00
水曜日
09:00~17:00
木曜日
09:00~17:00
金曜日
09:00~17:00
土曜日
09:00~17:00

祝日は休み

駐車場あり
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/yamaji_shiitake/?hl=ja
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