こんばんは〜

今日も暑い一日でしたね

熱中症など大丈夫でしたでしょうか？

喉が渇いてからお水を飲むのではなく、喉が渇く前にこまめに摂れる習慣をつけましょう

今日は私もお世話になっている有名な調味料のお話です
写真は福山酢の菊花大輪(きくかだいりん)をご存知ですか⁉︎

これは三股町で作られているめちゃくちゃ美味しい合わせ酢です

三股町や都城市の方なら知らない人はいない？と思うくらい有名な調味料

酢飯を作るにも、酢の物やちょっと甘めのマリネを作るにもこれ一本で簡単バッチリ仕上がります

これから暑い時期には夏バテ対策にお酢を使った料理を
食べることをオススメします

なぜ、お酢が夏バテ対策になるのでしょうか？

酸っぱいものを獲ることによって分泌される唾液と胃液、それが食欲を促し、さらには消化・吸収を助け、胃腸を整えてくれるので食欲を促進してくれます

次に、酢に含まれるクエン酸の力
酢の主成分である酢酸は、体内でクエン酸になります。クエン酸が炭水化物の消化を助けてエネルギーしてくれます

また、「疲れ」のもととなる乳酸を取り除く力もあり、新陳代謝を促す効果も期待できます

夏に心強い殺菌効果も期待できますよ

都城や三股町のスーパーにも数多く取り扱っています
近くにお立ち寄りの際にはぜひ購入してみてください

それでは皆さん、おやすみなさぁい


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