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あぜみち

和食

一度食べたらリピート必至! うちのさば寿司食べてみて!

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「あぜみち」一度食べたらリピート必至! うちのさば寿司食べてみて!
こだわりのさば寿司を中心に、天然ブリやカマスの塩焼き、舌平目の煮つけ、ブリのあら煮など国産の魚を使った料理を提供。
内容は仕入れ状況によって変わりますが、焼き魚、煮魚など素材を活かした調理法で美味しさを引き出していきます。
最近魚料理を食べていない。美味しい魚が食べたい。そんな方はぜひお越しください!

あぜみち名物「さば寿司」は一度食べたらリピート間違いなし!

肉厚で弾力がある国産のさばを使用。
企業秘密の仕込みでさばの生臭さを取り除き、どなたでも食べやすい状態になっています。
また、少し赤身が残っていることがあぜみちのさば寿司の特徴。
シャリとの間にある大葉、ワサビがより一層さばの美味しさを引き出してくれます。

さば寿司は事前予約でお持ち帰りもできますので、気軽にご連絡ください。
この肉厚のさば寿司はやみつきになりますよ「あぜみち」
この肉厚のさば寿司はやみつきになりますよ
テーブル席の他に個室もあります「あぜみち」
テーブル席の他に個室もあります

選べるメインは魚の仕入れ次第で替わります!

メニューは肉と魚の両方が楽しめる「ちょこっとのせプレート」、当店イチオシの「さば寿司」、メインがその時の仕入れ状況によって替わる定食です。
定食は天然ブリやカマス、さごしなど新鮮な魚を様々な調理法で提供。
今日はどの魚を食べようか。そんな選ぶ楽しさを味わってください。
魚料理だけでなく、鶏ももの塩からあげ、豚ロースの生姜焼きなど肉料理もあり、平均6品から選ぶことができます。

また、たくさん野菜を食べてほしいという想いからメイン、ご飯、みそ汁以外にごま豆腐、ポテトサラダをはじめ季節の野菜を使った小鉢が6品付きます。
そして最後に手作りシフォンケーキとコーヒーが出ますよ。
お腹いっぱいになってくださいね♪

ちょこっとのせプレート・その他定食   1,400円
さば寿司                1,500円
ふわふわ生地の自家製シフォンケーキ「あぜみち」
ふわふわ生地の自家製シフォンケーキ
駐車場は広々としているのでひとり一台で来られても大丈夫です「あぜみち」
駐車場は広々としているのでひとり一台で来られても大丈夫です

自家製のシフォンケーキはホールでの注文(予約制)もOK!

ランチに添えているのがオーナーの手作りシフォンケーキ。
パサパサ感がなく、ふわふわでありつつ、しっとりとした生地が特徴。
実はオーブンではなく、鍋で焼いているのです。

シフォンケーキ(ホール)21cm 1,500円
名称あぜみち
フリガナアゼミチ
住所880-0824 宮崎市大島町四ツ畝町554-6
アクセスJA宮崎神宮駅より車で10分
電話番号0985-71-2015
営業時間11:30~14:00
定休日月曜
駐車場あり(40台)
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