皆さん こんにちは☆
12月9日(土)「手ごねdeパン」を開催しました。
ホームメイドクッキング認定校講師の妹尾淳子先生による10月からの最終講座です。
今回の講座は『Xmasケーキ、抹茶のムース』です。
いちごをサンドしたシンプルな箱型ケーキにデコレーションしていきます。
ステンボール1つで生地ができ、デコ型がなくてもオーブンの天板1枚でスポンジが焼けます。しっかり自分で見て、触って、感じて、スポンジを作る楽しさ、デコレーションを仕上げる楽しさを感じてもらえれば嬉しい と妹尾先生はおっしゃっていました。
ケーキ作りのコツを学ばれたみなさん、とてもきれいにクリスマスケーキを完成させました。
この「手ごねdeパン」講座でパン作っている時は、作ることに集中し無心になれるのでストレス解消になるといわれる生徒さんもいらっしゃるそうです。
妹尾先生の1月からの『手ごねdeパン』はステップアップの講座で、3回にわたっていろいろな種類のパンを教えていただきます。
パン作りの基礎を身につけて、ぜひご自宅で食卓に手作りパンを並べてみませんか?
宮崎ガスのクッキング講座は他にも様々な講座をご用意しております。
1月からの新講座のお申込受付はWEBお電話ともすでに受付中です。
ぜひ宮崎ガスのホームページをごらんください!
http://www.miyazakigas.co.jp/?page_id=6715