皆さん、こんにちは☆
寒くなってきましたね。ただ今、5秒で温風！ガスファンヒーター大好評販売中です♪
と宣伝から始めさせていただきましたが、今回の宮崎ガスクッキング講座のご紹介をします。
　昨年大好評だった講座で、皆さまの声から実現しました、お魚のさばき方講座を開催しました。今回のお魚は、【かつお】です。
宮崎県漁業協同組合連合会の中尾様、日高様、山本様にご協力いただき、講師は、中島先生、日高先生で、家庭でお魚をさばく時のポイントを楽しくわかりやすく教えていただきました。
朝どれかつおをまるごと1本さばき、3枚におろした後、そのさばいたお魚の調理方法を教えていただきました。
メニューは、
●かつおのたたき
●かつおのカツ
●かつお飯
で、新鮮なかつおづくしのお料理は絶品でした！
受講者の方々熱心に聞かれていて、質問もたくさんいただきましたよ。

宮崎ガスクッキング講座は、その他にもたくさんの講座があります。１月からの新しいチラシが宮崎ガスホームページ上にアップされていますので、是非チェックしてみてくださいね。
お申し込みをお待ちしております♪