酒のしがらき
ついに潜航!ブルックラディ「イエロー・サブマリンIII」が
25周年に浮上
ブルックラディの伝説のシリーズがついに正式リリースとなりました。
このシリーズの誕生には、実話にもとづく笑えないジョークがあります。
2000年代初頭、アメリカの軍事諜報機関がブルックラディ蒸溜所を大量破壊兵器の製造拠点として誤認定するという前代未聞の事件が発生。蒸溜所はこれをユーモアで受け流し、「大量傑作ウイスキー(Whisky of Mass Distinction)」と銘打った記念ボトルを2005年にリリースしました。
それと時を同じくして、アイラ島沖で英国国防省の黄色い潜水艦が発見されるという珍事も勃発。国防省が当初「知らない」と白を切ったことで国際的な話題を呼び、これがシリーズのアイコンとなりました。現在も蒸溜所の敷地内に実物大レプリカが鎮座しています。
第1弾(2005年)、第2弾「ザ・レジェンド・リサーフェイシーズ」(2018年)に続く今回の「III」は、2001年の蒸溜所復活から25周年を記念する作品です。
アパルーサ大麦×フレンチレッドワイン樽75%という大胆な構成
ブルックラディらしいテロワールへのこだわりが今回も随所に。
スコットランド本土で栽培されたアパルーサ種の大麦を100%使用したノンピーテッドのシングルモルトで、熟成は14年間アイラ島の蒸溜所内にて実施。マスターブレンダーのアダム・ハネット氏が手がけたレシピは、2005年の第1弾にインスパイアされたもの——ファーストフィルバーボン樽25%に対して、ファースト&セカンドフィルのフレンチレッドワイン樽が75%という構成です。
アルコール度数は54.2%。ノンチルフィルタード、ノーカラー添加。
テイスティングノートは香りから蜂蜜がけのオーツ、バター入りショートブレッド、ヘーゼルナッツ、ナツメグと生姜のスパイス。口に含むとオレンジゼスト、ハニーサックル、林檎と洋梨、クレームブリュレのリッチさに磯塩がアクセントとなる、ブルックラディらしい華やかで深みのある仕上がりです。
今年3月にBARRELでお伝えした25周年記念シリーズ第1弾「オールドスクール」(10年熟成)に続く、シリーズ第2弾という位置づけです。
第3弾の詳細はまだ発表されていません。
◎土曜の営業時間(10時~20時)迄
◎日曜・祝日の営業時間は
10時~18時迄 の営業となります
ご来店 心よりお待ちしております。
店主 スタッフ一同
| 名称 | 酒のしがらき |
|---|---|
| フリガナ | サケノシガラキ |
| 住所 | 880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15 |
| アクセス | 宮崎空港より北へ車で15分 |
| 電話番号 | 0985-51-2102 |
| ファックス番号 | 0985-51-2197 |
| メールアドレス | sake.shigaraki@gmail.com |
| 営業時間 |
◎土曜の営業時間(10時~20時)迄 |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit 1. カードのご利用は、一括払いのみ 2. 16,500円以上【税込価格】でご利用可 3. Paypay5.500円以上【税込価格】で利用可 |
| 電子マネー・その他 | PayPay |
| 駐車場 | あり あり(10台) |
| 関連ページ | Instagram |
| こだわり |
まいぷれ[宮崎] 公式SNSアカウント