長濱蒸溜所×東北萬国社 共同企画

「香りの共演」東北萬国社創業65周年記念

「コーヒーカスクウイスキー」2種を同時発売

今回長濱蒸溜所は、モットーである「やすらぐ ひととき たいせつに」を掲げ、新鮮で香り豊かなコーヒーを届ける東北萬国社様（本社：山形県山形市）と、この度、二度目の共同開発商品を2026年1月20日（火）に数量限定にて発売いたします。

東北萬国社様の創業65周年という節目を記念し、両社の技術を結集。今回は特別に、萬国珈琲社様のコーヒー豆でロースト香が付与されたバーボン樽を使用し、長濱ウイスキーの原酒を後熟させるという、究極の「香りのマリアージュ」に挑みました。珈琲の心地よいフレーバーを纏う特別なシングルモルトの誕生です。コーヒー豆を貯蔵することで、芳醇なロースト香が移った2種類のバーボン樽に、長濱蒸溜所のピーテッドおよびノンピートのモルト原酒をそれぞれ入れ、約3ヶ月間後熟させました。コーヒーの持つ心地よいフレーバーと、ウイスキーの持つ奥行きのあるモルト香が見事に融合した、贅沢な仕上がりです。

<東北萬国社>
1960年創業の東北萬国社（萬國珈琲）は、約65年にわたり東北の地でコーヒー文化を支えてきたロースターです。自社焙煎工場を中心に業務用卸から始まり、現在はオンラインショップや直営カフェを通じて、幅広いお客様へコーヒーを届けています。私たちにとってコーヒーは、気がつけばそばにある家族のような存在です。ほっとやすらぐ時間や、人が集う空間を大切にしたいという想いを込め、焙煎と向き合っています。豆の呼吸、はじける音、色、香り――数値では測れない変化を見極めながら、素材の良さを最大限に引き出すことを目指しています。創業以来の焙煎技術を受け継ぎつつ、バレルエイジドコーヒーの開発や山形でのコーヒー栽培など、新しい挑戦にも取り組んできました。
生産・焙煎・抽出のすべてにおいて「美味しい一杯」のためにできることを追求し、コーヒーを愛する人にも、これから出会う人にも、その喜びを届け続けてまいります。

<長濱蒸溜所>
2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。

【商品詳細】
商品名シングルモルト長濱 コーヒーカスク

ノンピート カスクストレングス

バッチ3656

容量　　　　　　　　　500ml

原材料モルトアルコール57.6%

ボトリング本数　　　　334本　(数量限定入荷)

希望小売価格　　　　　17,000円＋税

【テイスティングコメント】
カラー： 艶やかな濃い琥珀色
アロマ： 極めて濃密なエスプレッソとダークチョコレートの

アロマ。バーボン樽由来のバニラやカラメルの甘い香りと、

深く焙煎されたコーヒーのロースト香が強く一体化。

テイスト： 深煎りコーヒーのビターさが支配的で、モルトのクリーミーな甘さ、トフィーやメープル様のアロマが続く。余韻は長く暖かく、コーヒーの苦味と甘さが持続しながら、カカオニブのような樽由来のスパイス感が後味を整える商品名商品名シングルモルト長濱シングルモルト長濱

　　　　　　　　　　商品名

シングルモルト長濱 コーヒーカスク

ピーテッド カスクストレングス バッチ3657

容量　　　　　　　500ml

原材料　　　　　　モルト

アルコール　　　　55.9%

ボトリング本数　　376　(数量限定入荷)

本希望小売価格　　17,000円＋税

【テイスティングコメント】
カラー： 深みのある落ち着いた琥珀色
アロマ： 強烈なコーヒーのロースト香を土台に、長濱モルトの穏やかなピートスモークが追いかける。

焦がした砂糖や焚火のような複雑で香ばしいアロマ。
テイスト： コーヒーのビターさに、土や灰を思わせるアースなピートのニュアンスが加わる。口当たりは滑らかで、コーヒー、モルトの甘さ、ピートの刺激が見事に調和。余韻は非常に長く、燻製されたようなピートの残り香とコーヒーの苦味が時間差で深く持続する。コーヒーのロースト香とスモーキーさが融合した、挑戦的で深遠な味わい。

 
いつもご来店　誠にありがとうございます。

 
皆様　美味しいもの食べて、