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⭐芋焼酎｢coolmint green｣(クールミントグリーン)　⭐バナナやメロンなどの香りと表現される成分「酢酸イソアミル」の量が極めて多い仕上がりとなり、新たな「香り焼酎」として、前作に続いて愛飲家の熱い支持を得た。

酒のしがらき

芋焼酎(クールミントグリーン)「⭐芋焼酎｢coolmint green｣(クールミントグリーン)　⭐バナナやメロンなどの香りと表現される成分「酢酸イソアミル」の量が極めて多い仕上がりとなり、新たな「香り焼酎」として、前作に続いて愛飲家の熱い支持を得た。」

芋焼酎(クールミントグリーン)

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芋焼酎(クールミントグリーン)「⭐芋焼酎｢coolmint green｣(クールミントグリーン)　⭐バナナやメロンなどの香りと表現される成分「酢酸イソアミル」の量が極めて多い仕上がりとなり、新たな「香り焼酎」として、前作に続いて愛飲家の熱い支持を得た。」

芋焼酎(クールミントグリーン)

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芋焼酎｢coolmint green｣(クールミントグリーン)


2020年8月に発売した｢クールミントグリーン｣。
今年で6年目の発売となります。


｢フラミンゴオレンジ｣と同様、"鹿児島香り酵母1号"を使った減圧蒸留の芋焼酎ですが、"いも麹"で
仕込む｢フラミンゴオレンジ｣に対して、｢クールミントグリーン｣は"米麹"を使っています。
より特徴を出すために、通常の芋焼酎とは異なり、米麹を使った一次仕込みは行わず、
米麹とさつまいも(サツママサリ)を同時に仕込む方法(どんぶり仕込み)で行っています。


｢クールミントグリーン｣は、バナナのような香りにつながる成分(酢酸イソアミル)が高いのが特徴です。
また、2024年発売分より、少しだけ芋の割合を増やし、米麹1：芋5.5程度の割合で仕込んでいます
(通常の芋焼酎は1：5の割合)。
2020年の発売当初に比べ、ミントのような爽やかな風味が増していると感じています。
そのあたりも楽しんで頂ければと思います。


芋焼酎｢coolmint green｣(クールミントグリーン)


原材料　　　：さつまいも(鹿児島県産サツママサリ)、米麹(鹿児島県産タカラマサリ)
アルコール分：26度
麹　　　　　：白麹(米麹)
酵母　　　　：鹿児島香り酵母1号
蒸留方法　　：減圧蒸留
価格：1,800ml　　2,900円(税込 3,190円)
　　　　　　　　720ml　　1,380円(税込 1,518円)


さて、なぜ『クールミントグリーン』と命名したのかとよく尋ねられる。
それはバナナのような風味も感じつつも、口に含んだ時の爽やかな甘さをより強く感じたため、
この甘さをミントに例えて、『クールミントグリーン』とした。
令和7年4月11日(金)より、全国の特約店で発売開始となります。
発売本数が限られていますので、売り切れの際は、ご了承下さい。


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7月21日【海の日】


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