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⭐シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ【国内最小規模ですべてを手作りで行うクラフトディスティラリーです。1回の蒸留で約200L、つまり一樽分のニューポットという少量生産で、⭐『創意工夫と情熱で毎回の仕込みを行っています。】♬

酒のしがらき

シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ【限定品】「⭐シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ【国内最小規模ですべてを手作りで行うクラフトディスティラリーです。1回の蒸留で約200L、つまり一樽分のニューポットという少量生産で、⭐『創意工夫と情熱で毎回の仕込みを行っています。】♬」

シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ【限定品】

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シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ【限定品】「⭐シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ【国内最小規模ですべてを手作りで行うクラフトディスティラリーです。1回の蒸留で約200L、つまり一樽分のニューポットという少量生産で、⭐『創意工夫と情熱で毎回の仕込みを行っています。】♬」

シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ【限定品】

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シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ【限定品】「⭐シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ【国内最小規模ですべてを手作りで行うクラフトディスティラリーです。1回の蒸留で約200L、つまり一樽分のニューポットという少量生産で、⭐『創意工夫と情熱で毎回の仕込みを行っています。】♬」

シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ【限定品】

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シングルモルト長濱 ザ・シックス バッチ
滋賀県 長濱蒸留所　国産ウイスキー2025 年 7 月 22 日(火)より販売開始


長濱浪漫ビールの創立20周年記念事業として2016年11月に稼働した長濱蒸溜所は、
国内最小規模ですべてを手作りで行うクラフトディスティラリーです。ポットスチルの
形状も珍しく、他では味わうことのできない特徴的な原酒が魅力。1回の蒸留で約200L、
つまり一樽分のニューポットという少量生産で、『一醸一樽』をフィロソフィーに掲げ、
創意工夫と情熱で毎回の仕込みを行っています。熟成庫は主に2ヶ所あり、廃校となった
小学校を活用した「長濱浅井ファクトリー」は温度変化が大きく、トンネルを活用した
「長濱エイジングセラー」は年間を通じて適温が保たれることが特徴です。蒸溜所には米蔵を
改装したレストランも併設されており、滋賀県名産の近江牛や鮒ずしをお楽しみいただけます。



蒸留所のある長浜は、琵琶湖と伊吹山地の主峰伊吹山、そして豊かな田園風景と
歴史情緒に溢れる美しい町です。
羽柴秀吉の時代に長浜城の城下町として栄えました。


ウイスキー熟成に向く長浜で100年後に喜ばれるウイスキーを目指して2016年11月に稼働を始めました。
初溜釜の容量は1000L、再溜釜は500Lと日本最少クラスのポットスチルで蒸留を行います。
年間400回の蒸留で、1回に100Lと生産量で言えば間違いなく日本で一番小さな蒸留所です。

このシングルモルトは、特にミズナラ樽の個性を際立たせました。
2020年蒸留のミズナラファーストフィル樽原酒とミズナラセカンドフィル樽原酒を軸に、
2020年蒸留のアイラクォーター樽原酒、そして2021年蒸留のバーボン樽原酒を慎重に
ヴァッティングしました。鍵となる2種のミズナラ樽原酒は、ファーストフィルからは力強い
ウッディーな香りとシナモンを思わせるスパイシーな風味を、セカンドフィルからは瑞々しい
オレンジや白桃のようなフルーティーな味わいが生み出されます。


これらをモルティーなバーボン樽原酒由来のバニラや蜂蜜のような甘さ、
そしてアイラクォーター樽原酒由来の森林浴を思わせる爽やかさが引き立てます。


【テイスティングコメント】
カラー：煌びやかな琥珀色。
アロマ：グラスに注ぐと力強い樽香が立ち上がり、続いてトフィーやオレンジケーキ、
クリームブリュレを思わせる甘美なアロマとが広がります。
奥には日本家屋やヴィンテージ家具を連想させる、優しく落ち着いた木香感が漂います。

テイスト：滑らかな口当たりと共に、西洋梨やビターなカラメルの風味が広がり、
ミズナラ樽のウッディーさが全体を引き締めます。
甘さの中に感じる優しいピート香が、長く穏やかな余韻へと続きます。


アルコール度 　　　50度
保存 　　　　　　通常
原産国 　　　　　日本(滋賀県)
ボトリング本数　　4,000本
発売日　　　　　　2025 年 7 月 22 日(火)より販売開始
容量　　　　　　　500ml　　　　　　　　　　　　価格　　　¥ 11,000 税別

⭐　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐


いつも　　ありがとうございます。
感謝です。


『2025年　第3回　レシート抽選　』
期間　2024年7月　1日　〜　2024年9月30日迄
抽選日2024年9月25日　～　2024年9月30日迄
時間　12時～18時まで。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


いつもご来店　誠にありがとうございます。
私たちは、皆様に喜んで頂けますように努力してまいります
これからも　どうぞ宜しくお願い申し上げます。


皆様　美味しいもの食べて、美味しいお酒を飲んで、
ゆっくり睡眠を摂って、一日を楽しみましょう
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名称酒のしがらき
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住所880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15
アクセス宮崎空港より北へ車で15分
電話番号0985-51-2102
ファックス番号0985-51-2197
メールアドレスsake.shigaraki@gmail.com
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