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⭐標高およそ700m、 世界でも稀な “森の蒸溜所” 南アルプスの山々の麓、 山梨県北杜市に位置する白州蒸溜所。⭐ 約82万平方メートルもの広大な森に包まれ、 澄みわたる大気と幾多の清流に恵まれた地で、 ウイスキーづくりを続けています♬

酒のしがらき

森の蒸溜所 シングルモルトウイスキー「白州」。「⭐標高およそ700m、 世界でも稀な “森の蒸溜所” 南アルプスの山々の麓、 山梨県北杜市に位置する白州蒸溜所。⭐ 約82万平方メートルもの広大な森に包まれ、 澄みわたる大気と幾多の清流に恵まれた地で、 ウイスキーづくりを続けています♬」

森の蒸溜所 シングルモルトウイスキー「白州」。

豊かな森と職人の技、シングルモルトウイスキー白州「⭐標高およそ700m、 世界でも稀な “森の蒸溜所” 南アルプスの山々の麓、 山梨県北杜市に位置する白州蒸溜所。⭐ 約82万平方メートルもの広大な森に包まれ、 澄みわたる大気と幾多の清流に恵まれた地で、 ウイスキーづくりを続けています♬」

豊かな森と職人の技、シングルモルトウイスキー白州

標高およそ700m 世界でも稀な “森の蒸溜所”「⭐標高およそ700m、 世界でも稀な “森の蒸溜所” 南アルプスの山々の麓、 山梨県北杜市に位置する白州蒸溜所。⭐ 約82万平方メートルもの広大な森に包まれ、 澄みわたる大気と幾多の清流に恵まれた地で、 ウイスキーづくりを続けています♬」

標高およそ700m 世界でも稀な “森の蒸溜所”

白州の森で生まれた シングルモルトウイスキー白州」「⭐標高およそ700m、 世界でも稀な “森の蒸溜所” 南アルプスの山々の麓、 山梨県北杜市に位置する白州蒸溜所。⭐ 約82万平方メートルもの広大な森に包まれ、 澄みわたる大気と幾多の清流に恵まれた地で、 ウイスキーづくりを続けています♬」

白州の森で生まれた シングルモルトウイスキー白州」

森の恵みを抱いた  シングルモルトウイスキー「⭐標高およそ700m、 世界でも稀な “森の蒸溜所” 南アルプスの山々の麓、 山梨県北杜市に位置する白州蒸溜所。⭐ 約82万平方メートルもの広大な森に包まれ、 澄みわたる大気と幾多の清流に恵まれた地で、 ウイスキーづくりを続けています♬」

森の恵みを抱いた  シングルモルトウイスキー

森の若葉のようにみずみずしくフレッシュな香り、爽やかで軽快なキレのよい味わい。
標高およそ700m、 世界でも稀な “森の蒸溜所”
南アルプスの山々の麓、山梨県北杜市に位置する白州蒸溜所。
約82万平方メートルもの広大な森に包まれ、澄みわたる
大気と幾多の清流に恵まれた地で、ウイスキーづくりを続けています。


“水の狩人”がたどり着いた 清冽な水が湧く地・白州
山崎蒸溜所とは異なる個性をもつウイスキーを求めて、“水の狩人”とも呼ばれた初代チーフブレンダー
の大西為雄が理想の水を求めて全国を調査。数年かけてたどり着いたのが、白州でした。サントリーが
日本で初めてウイスキーづくりを始めてから50年を迎えた、1973年に白州蒸溜所は完成しました。


多彩な原酒のつくり分け
発酵・蒸溜・貯蔵。それぞれの工程に豊かな自然とつくり手のこだわりが息づいた、
世界にも類を見ない多彩な原酒のつくり分け。
このさまざまな香味の原酒を、ブレンダーは自らの経験と繊細な感性を頼りに、絶妙な
バランスでブレンド。シングルモルトウイスキー「白州」として、ひとつの香味にまとめあげ、清々しさの中にも奥深さを感じる、「白州」独特の味わいが生まれるのです。


愉しみ方
白州の森で生まれた、シングルモルトウイスキー「白州」。清々しい香りと、すっきりとした味わいは、
まるで雄大な自然に包まれているような、洗練された上質な時間へといざないます。

テイスティングノート
森の若葉のようにみずみずしくフレッシュな香り、爽やかで軽快なキレのよい味わい。

色      : 明るい黄金色
香り     : すだち、ミント
味      : 軽快で爽やかな口あたり、ほのかな酸味を感じるすっきりさ
フィニッシュ : かすかなスモーキー、ほのかな甘み、すっきりとしたキレ
レギュラー(700ml)/43度  価格   7.000円(税別価格)
※日本洋酒酒造組合の定めるジャパニーズウイスキーの表示基準に合致した製品です。


⭐           ⭐         ⭐              ⭐


『6月の店休日になります。』
6月 1日(第1日曜日
6月 22日 (第4日曜日)


いつも  ありがとうございます。
感謝です。


『2025年 第2回 レシート抽選 』
期間 2024年4月 1日 〜 2024年6月30日迄
抽選日2024年6月25日 ~ 2024年6月30日迄
時間 12時~18時まで。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        


いつもご来店 誠にありがとうございます。
私たちは、皆様に喜んで頂けますように努力してまいります
これからも どうぞ宜しくお願い申し上げます。


皆様 美味しいもの食べて、美味しいお酒を飲んで、
ゆっくり睡眠を摂って、一日を楽しみましょう
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    • 2026/10/24(土) 10:00~20:00
    • 2026/10/25(日) 休業日
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    ◎土曜の営業時間(10時~20時)迄
    ◎日曜・祝日の営業時間は
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         ご来店 心よりお待ちしております。
               店主 スタッフ一同

0985-51-2102

基本情報

名称酒のしがらき
フリガナサケノシガラキ
住所880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15
アクセス宮崎空港より北へ車で15分
電話番号0985-51-2102
ファックス番号0985-51-2197
メールアドレスsake.shigaraki@gmail.com
営業時間
日曜日
10:00~18:00
月曜日
09:00~20:00
火曜日
09:00~20:00
水曜日
09:00~20:00
木曜日
09:00~20:00
金曜日
09:00~20:00
土曜日
10:00~20:00
2026/10/24(土)
10:00~20:00
2026/10/25(日)
休業日
2026/10/31(土)
10:00~20:00

◎土曜の営業時間(10時~20時)迄
◎日曜・祝日の営業時間は
 10時~18時迄 の営業となります

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