『ポイント2倍企画始まりました。 ～1月31日まで』
楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸 720ml ・ 1800ml
【毎年 大好評のお酒になります♬】
シャープな旨味が際立つ
蔵元の臨場感をそのまま瓶詰め
無濾過 ・ 無加水 ・ 無加熱
究極の 搾りたて生原酒
蔵人だけが味わえる 蔵直の生酒
搾った直後にチョロチョロとお酒が垂れてくる蔵元の槽口（ふなぐち）。
通常、その味わいを知ることができるのは蔵人だけです。
楯野川の生酒シリーズ「楯野川無我」は、究極の新鮮さを体感できる槽口の臨場感、
雰囲気、香り、そして空気をそのまま新鮮な状態でお客様にお届けするために誕生しました。
「無濾過」 採れたそのままの
「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で
「無加熱」 フレッシュな生酒として
「泡を立て無い」 自然な発泡感を残したまま
「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め
新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求。
味わい特徴
シリーズ第３弾の「レッドボトル」は、山形県が誇る最高峰の酒米「雪女神」を
100%使用しています。繊細な味わいと、どこまでも綺麗で美しい余韻が口の中に広がります。
ボトルは「女神」をイメージした紅色で、雪女神らしい上品でしなやかな味わいと、
それでいてキリっとした旨みを表現しております。
商品情報
原料米 山形県産雪女神100％（全量契約栽培による特別栽培米）
精米歩合 50％
使用酵母 K601
アルコール度数 16度
日本酒度 -2
酸度 1.5
アミノ酸度 1.0
内容量 720ml 価格 2,585円（税込）
内容量 1800ml 価格 4,620円（税込）
求めたものは、究極の新鮮さ
究極の新鮮さは最新の技術と蔵人の迅速丁寧な仕事によって支えられています。
蔵元ならではのフレッシュな生酒を、上槽当日に泡が立たないよう自動で高さを
調節する機械で瓶詰めし、すぐに冷蔵庫へ移して出荷準備を進めます。
楯野川無我シリーズは、まさに蔵元の臨場感、
空気をそのまま詰め込んだ自信作です。
蔵元で飲むあの旨さを再現
契約栽培の雪女神を100％使用。
山形県が大吟醸用として開発した酒米で醸したお酒を新鮮な状態でお届けしたい。
蔵元で飲む別格ともいえる旨さ、フレッシュさ、生きた酒の味わい、香りを見事に再現したお酒です。
蔵人からのコメント
出来上がったお酒を低温のまま管理し、移送・瓶詰時にダメージを与えない設備を用いる
などとことん工夫することで、しぼりたてのフレッシュさ・パワフルさ・発酵による微発泡を
残したまま瓶に閉じ込めてお送りします。
使用した雪女神由来のしなやかで上品なテクスチャーと、無濾過生原酒のフレッシュさを兼ね揃えた、
満足感のある1本に仕上がっています。テーブルに映える赤い瓶と合わせて、素敵な時間をお楽しみください。
⭐ ⭐ ⭐ ⭐
『2月の店休日のご案内になります♬』
『2月 2日』【エネルギー充電日】 『2月16日』【エネルギー充電日】
『定休日以外の祝日の営業時間は、10時～18時までとなります。』
『2025年 第1回 レシート抽選 』 
レシート受付期間 2025年1月8日 〜 2025年3月31日迄抽選日 2025年3月26日 ～ 2025年3月31日までとなります。 抽選時間 12時～18時まで。
いつもご来店 誠にありがとうございます。 私たちは、皆様に喜んで頂けますように努力してまいります
これからも どうぞ宜しくお願い申し上げます。
皆様 美味しいもの食べて、美味しいお酒を飲んで、ゆっくり睡眠、温かいお風呂につかり、免疫を正常に戻しインフルに打ち勝ちましょう
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『ポイント2倍企画始まりました。 ～1月31日まで』
レシート受付期間 2025年1月8日 〜 2025年3月31日迄
皆様 美味しいもの食べて、美味しいお酒を飲んで、
