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⭐前人未到の精米歩合1％ 日本酒の新たな境地を切り開く⭐『純米大吟醸　光明　出羽燦々　720ml　』「光明」の名は、『日本酒の世界』 に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて 命名いたしました。♬

酒のしがらき

楯野川　純米大吟醸　光明　出羽燦々 精米歩合1％「⭐前人未到の精米歩合1％ 日本酒の新たな境地を切り開く⭐『純米大吟醸　光明　出羽燦々　720ml　』「光明」の名は、『日本酒の世界』 に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて 命名いたしました。♬」

楯野川　純米大吟醸　光明　出羽燦々 精米歩合1％

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楯野川　純米大吟醸　光明　出羽燦々 精米歩合1％「⭐前人未到の精米歩合1％ 日本酒の新たな境地を切り開く⭐『純米大吟醸　光明　出羽燦々　720ml　』「光明」の名は、『日本酒の世界』 に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて 命名いたしました。♬」

楯野川　純米大吟醸　光明　出羽燦々 精米歩合1％

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楯野川　純米大吟醸　光明　出羽燦々 精米歩合1％「⭐前人未到の精米歩合1％ 日本酒の新たな境地を切り開く⭐『純米大吟醸　光明　出羽燦々　720ml　』「光明」の名は、『日本酒の世界』 に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて 命名いたしました。♬」

楯野川　純米大吟醸　光明　出羽燦々 精米歩合1％

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楯野川　純米大吟醸　光明　出羽燦々 精米歩合1％「⭐前人未到の精米歩合1％ 日本酒の新たな境地を切り開く⭐『純米大吟醸　光明　出羽燦々　720ml　』「光明」の名は、『日本酒の世界』 に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて 命名いたしました。♬」

楯野川　純米大吟醸　光明　出羽燦々 精米歩合1％

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楯野川　純米大吟醸　光明　出羽燦々 精米歩合1％「⭐前人未到の精米歩合1％ 日本酒の新たな境地を切り開く⭐『純米大吟醸　光明　出羽燦々　720ml　』「光明」の名は、『日本酒の世界』 に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて 命名いたしました。♬」

楯野川　純米大吟醸　光明　出羽燦々 精米歩合1％

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前人未到の精米歩合1％
日本酒の新たな境地を切り開く
純米大吟醸　光明　出羽燦々　720ml　近日入荷致します


純米大吟醸のその先へ
2016年、日本酒業界で初めて「精米歩合１％」 に挑戦した一本。
契約農家の方々が丹精込めて育て上げた、山形県産の出羽燦々を
およそ1800時間、75日もの時を費やし直径1mmまで磨き上げ、
持ちうる技術を全て使い、想いを込めて醸しあげた日本酒です。


わずか1mmにも満たない小さな粒ですが、精米歩合40%まで磨く

ためにはおよそ50時間が必要と考えると、蔵人のこだわりが垣間見えます。

味わい特徴

香りは穏やかですが、酒米の味わいやボリューム感をしっかりと感じられます。
また5度程度まで良く冷やし、ワイングラスでお楽しみください。

未だかつてない極めて繊細で洗練された味わいを、心ゆくまでご堪能ください。

『日本酒の世界』に
明るい希望の光がさすように
「光明」の名は、「前例のない挑戦によって新境地への扉が開き、これから
先の『日本酒の世界』 に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて
命名いたしました。


これまで多くの酒蔵が挑戦して来なかった高級酒への道のり。
これまでの日本酒とは全く違った世界からもたらされる、極めて繊細で
透明感のある味わいの奥に感じられる出羽燦々らしいフレッシュさを、
心ゆくまでご堪能ください。


純米大吟醸　光明　出羽燦々　720ml
価格 120,000円（税別）・　１３２．０００円(税込)


　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⭐
『６月の店休日は、6月25日になります。』


　『無農薬野菜・本日も入荷致します』
いつも　　ありがとうございます。
感謝です。


『2023年　第3回抽選。』
期間　2023年6月1日　〜2023年　8月31日迄
抽選日2023年8月26日～2023年8月31日まで・時間　12時～18時まで。[[pict;a343]


いつもご来店　誠にありがとうございます。
私たちは、皆様に喜んで頂けますように常に努力してまいります
これからも　どうぞ宜しくお願い申し上げます。


皆様　美味しいもの食べて、美味しいお酒を飲んで、
ゆっくり睡眠、温かいお風呂につかり、免疫を正常に戻し元気に過ごしましょう。



#酔鯨熟成梅酒8#荒川農園#無農薬野菜#父の日#母の日#敬老の日##成城石井#中華イカ山菜#あま酒
  • 営業時間外09:00〜20:00
    詳細
    • 日曜日 10:00～18:00
    • 月曜日 09:00～20:00
    • 火曜日 09:00～20:00
    • 水曜日 09:00～20:00
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    • 金曜日 09:00～20:00
    • 土曜日 10:00～20:00
    • 2026/10/24（土） 10:00～20:00
    • 2026/10/25（日） 休業日
    • 2026/10/31（土） 10:00～20:00

    ◎土曜の営業時間(10時～20時)迄
    ◎日曜・祝日の営業時間は
    　10時～18時迄 の営業となります

    　　　　　ご来店　心よりお待ちしております。
    　　　　　　　　　　　店主　スタッフ一同

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0985-51-2102
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基本情報

名称酒のしがらき
フリガナサケノシガラキ
住所880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15
アクセス宮崎空港より北へ車で15分
電話番号0985-51-2102
ファックス番号0985-51-2197
メールアドレスsake.shigaraki@gmail.com
営業時間
日曜日
10:00～18:00
月曜日
09:00～20:00
火曜日
09:00～20:00
水曜日
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木曜日
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金曜日
09:00～20:00
土曜日
10:00～20:00
2026/10/24（土）
10:00～20:00
2026/10/25（日）
休業日
2026/10/31（土）
10:00～20:00

◎土曜の営業時間(10時～20時)迄
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　10時～18時迄 の営業となります

　　　　　ご来店　心よりお待ちしております。
　　　　　　　　　　　店主　スタッフ一同

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