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⭐『限定入荷』風の森 秋津穂 807 試験醸造 720ml　『『807』の意味 「80」は精米歩合80％を意味し、「7」は7号酵母を表しています。』

酒のしがらき

「⭐『限定入荷』風の森 秋津穂 807 試験醸造 720ml　『『807』の意味 「80」は精米歩合80％を意味し、「7」は7号酵母を表しています。』」

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『　風の森 秋津穂 　807　 試験醸造 720ml　』

『風の森』ブランドは無濾過・無加水の生原酒になります。

そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。

開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。

また、保管時は、必ず瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。


風の森 秋津穂 807 試験醸造 720ml

・秋津穂米使用、磨き80％

・メロンやバナナの様な香り

・バランスよくトロリとした質感


【奈良酒ラボ 辻本真宏氏からのレポート】

807シリーズは精米歩合80%の米を7号酵母で仕込んでいます。
米を磨きすぎないことでパワーを引き出すことが特徴です。
秋津穂は低精米での醸造が難しくまだ試験段階ですが、今回うまく苦味を
抑える事ができたため、限定ですが初めて商品化に至ったとのことです。

生き生きとした若草色のラベルは、まさに太陽に照らされた稲の葉が
青々しく生い茂る田んぼのようで、大地のパワーと生命の息吹を感じます。
開栓すると、熟したメロンやバナナの香りがふくよかで、さらに栗の
ような香りがあり、ボリュームのある立体感を形作っています。
しっかりと分厚い印象があり、その味わいに期待が膨らみます。
ガスは穏やかですが、濃厚な口当たり。甘味が豊かに広がり、
後味では存在感のある苦味と酸がせめぎ合い、アルコール感も
合せ複雑な余韻として調和していきます。

食に合わせるならば、秋津穂807は酸がしっかりして味が複雑なため、
味噌炒め、ジビエ、炭火焼き等濃い味わいの料理が良いでしょう。
また、しっかりした苦味のある野菜も合うでしょう。

使用米 秋津穂
磨き 80％
特定名称酒など 生酒
度数 15度　　　　　
風の森 秋津穂 807 試験醸造 720ml　　

￥1,250 ＋　税


『2月の限定企画・おいし～ぃウィンナー』

宮崎県産　お米豚100%チーズ　in　ウィンナー(1Ｋ入り)　価格　2674円（税別）

　今回も　特別企画になります。限定100袋　


宮崎県産豚ウィンナー（きなこ豚・県産豚粗挽き）も、1月分入荷しております。

（大好評で～す。）


⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐

1月24日・31日　営業しております。


　1月31日まで　ポイント　2倍キャンペーン中です。


『2月の店休日は、下記予定しております。』

2月　7日　（第一日曜日）

2月　21日　（第三日曜日）

2月　23日　（第四火曜日）検討中


⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐

『安心ウィンナー　残り少なくなってきております。』

鹿児島県産　黒豚100%　　価格　1980円（税別）

　　


⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　　　⭐　　　　　　　　　　　　　　⭐

『2021年　第1回　レシート抽選　』

期間　2021年1月8日（金）　〜　3月20日(土)迄

抽選日　3月24日～3月31日まで　・　時間　11時～17時まで。

2021年3月28日　営業しております。AМ10時～18時までとなります。



『当店では、コロナウィルス予防対策　店内オゾ殺菌（24時間）行っております。』

オゾン除菌・脱臭の秘密


オゾンの強い酸化力は、除菌や脱臭において、その威力を発揮します。
細菌や悪臭物質の成分の多くは、酸素原子と非常に反応が速いので、

オゾンによる除菌・脱臭はとても効果的なのです。

芳香剤のように、悪臭を一時的に閉じ込めるのではなく、
悪臭分子を酸化分解するので、臭いが戻ることはありません。

もちろん、む二次公害に繋がる有害な物質を出す心配も一切ありません。
オゾンは、強力な除菌・脱臭力を持ちながら、

環境に限りなく優しい物質といえるでしょう。



いつもご来店　誠にありがとうございます。

私たちは、皆様に喜んで頂けますように常に努力してまいります

これからも　どうぞ宜しくお願い申し上げます。


皆様　美味しいもの食べて、美味しいお酒を飲んで、

ゆっくり睡眠を摂って、免疫力アップしコロナに打ち勝ちましょう



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  • 営業時間外09:00〜20:00
    詳細
    • 日曜日 10:00～18:00
    • 月曜日 09:00～20:00
    • 火曜日 09:00～20:00
    • 水曜日 09:00～20:00
    • 木曜日 09:00～20:00
    • 金曜日 09:00～20:00
    • 土曜日 09:00～20:00
    • 2024/04/28（日） 10:00～18:00
    • 2024/04/29（月・祝） 10:00～18:00

    日曜・祝日の営業時間は
    　10時～18時迄 の営業となります

    　　　　　ご来店　心よりお待ちしております。
    　　　　　　　　　　　店主　スタッフ一同

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0985-51-2102
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基本情報

名称酒のしがらき
フリガナサケノシガラキ
住所880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15
アクセス宮崎空港より北へ車で15分
電話番号0985-51-2102
ファックス番号0985-51-2197
営業時間
日曜日
10:00～18:00
月曜日
09:00～20:00
火曜日
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水曜日
09:00～20:00
木曜日
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土曜日
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2024/04/28（日）
10:00～18:00
2024/04/29（月・祝）
10:00～18:00

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　10時～18時迄 の営業となります

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