☆☆☆宮崎（ヒノヒカリ）も美味しいけど、　新潟産コシヒカリ　うめ～がねェ～　5Ｋ入り　かなりの値上げのご案内になります。『2019年　4月1日入荷分から』

酒のしがらき

2019/3/28

『写真は、イメージになります。』

新潟産コシヒカリ 2018年

日本一長い川信濃川の恵みに育まれた新潟産コシヒカリ。

自然の恵みと、先人の努力の結晶である

『新潟産コシヒカリ　4月1日入荷分より価格が上がります』。

新潟県の県境は広い範囲にわたり険しい山岳地であり、

そこから流れてくる水は、海側の平野部に出ると急速に緩み、

　　　　　　　　　　　　　　　山の豊富な養分を含んだ良質な土を堆積させます。

お米は、平均気温が高過ぎると米粒の中の『アミロース』という　
パ硬さの成分の比率が高くなり、サパサした硬いお米になってしまいますが、
稲の穂が出てから実るまでの新潟の平均気温は、24度～25度前後で暑過ぎもせず、
　　　　　　　　　　　　　　　籾が熟すのに最適な温度といわれております。

新潟米は　どうして美味しいと言われているの

美味しいお米が育つための条件がいくつかあります。

まず土と水ですが、新潟は全国に名だたる豪雪地帯。

春先、多くのミネラル分を含む雪解け水は栄養豊富な土壌を作り上げます。

気候ですが、お米がうまみをもつために必要な登熟期の昼夜気温の

寒暖差が新潟では理想的条件　気候なのです。

お米は生き物です。

自然のなせる技、理屈では割り切れない部分もいまだ多くありますが・・・。
コシヒカリという品種はどこよりも新潟の地に適合したお米といえます。

　新潟産　5k入り（約500円～600円の値上げになります。）　

『新潟米　かなりの』

　3月31日（日）は、営業しております。

　4月7日　店休日になります。

　　休みの日は、ゆ～くり体を休めて　の～びりしようーと思いつつ

　　　　　　　　　朝から　セコセコ　日頃出来ない事をやってしまう、私し・・・。

『貧乏賞　決定』

0985-51-2102

名称	酒のしがらき
フリガナ	サケノシガラキ
住所	880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15
アクセス	宮崎空港より北へ車で15分
電話番号	0985-51-2102
ファックス番号	0985-51-2197
メールアドレス	sake.shigaraki@gmail.com
営業時間	日曜日 10:00～18:00 月曜日 09:00～20:00 火曜日 09:00～20:00 水曜日 09:00～20:00 木曜日 09:00～20:00 金曜日 09:00～20:00 土曜日 10:00～20:00 2026/10/31（土） 10:00～20:00 2026/11/01（日）休業日 2026/11/03（火） 10:00～18:00 2026/11/07（土） 10:00～20:00 2026/11/08（日） 10:00～18:00 ◎土曜の営業時間(10時～20時)迄 ◎日曜・祝日の営業時間は　10時～18時迄の営業となります　　　　　ご来店　心よりお待ちしております。　　　　　　　　　　　店主　スタッフ一同
クレジットカード	VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit 1.　カードのご利用は、一括払いのみ　　2.　16,500円以上【税込価格】でご利用可　3.　Paypay5.500円以上【税込価格】で利用可
電子マネー・その他	PayPay
駐車場	ありあり（10台）
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