酒のしがらき

松前漬け(まつまえづけ)は、北海道の郷土料理です。

「松前」の名前のとおり、松前藩(現在の松前郡 松前町周辺の
元来は数の子が豊富にとれて余っていたのでそれにスルメと昆布をあわせ、
味付けも、味覚の好みの変化もあって醤油を主体に配合した調味液に
乾燥したままのスルメと昆布の表面を濡れ布巾で拭いてから、
人参、生姜、スルメは、昆布よりも細い千切りにする。
このように下ごしらえした材料に、酒・醤油・みりんを
ただし、地元周辺のスーパーで売られている本場の松前漬けには
スルメと昆布の旨味が程よく引き出され、昆布のぬめり、スルメと

『 酒の肴に ご飯の供としても大変美味しく良く合います。』


1k入り (冷凍) 2280円(税別)

お客様情報



2月入荷分・オリジナル ウインナーご予約始まりました。
『2019 第一回 森伊蔵 レシート抽選期間始まりました。』
抽選日時 3月30日 19時スタートになります。
『1月27日(日) 営業しておりま~す。』 
『本日も、バリバリ営業しておりま~す。』

◎土曜の営業時間(10時~20時)迄
◎日曜・祝日の営業時間は
10時~18時迄 の営業となります
ご来店 心よりお待ちしております。
店主 スタッフ一同
| 名称 | 酒のしがらき |
|---|---|
| フリガナ | サケノシガラキ |
| 住所 | 880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15 |
| アクセス | 宮崎空港より北へ車で15分 |
| 電話番号 | 0985-51-2102 |
| ファックス番号 | 0985-51-2197 |
| メールアドレス | sake.shigaraki@gmail.com |
| 営業時間 |
◎土曜の営業時間(10時~20時)迄 |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit 1. カードのご利用は、一括払いのみ 2. 16,500円以上【税込価格】でご利用可 3. Paypay5.500円以上【税込価格】で利用可 |
| 電子マネー・その他 | PayPay |
| 駐車場 | あり あり(10台) |
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