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☆始皇帝の塩☆ 自然の力で熟成させた「生きた塩」は体にうれしいミネラルたっぷり。時間をかけてじっくり天日乾燥・熟成させ、自然の甘味を引き出した「究極の塩」です。☆太陽と海のパワーを結晶させた、人間の生命に一番近い天然ミネラル塩です☆

酒のしがらき

『始皇帝の塩』

かつて始皇帝に献上された塩と同じ古式製法で精製された自然結晶塩。
10カ月以上の歳月をかけ、火を一切使用せずゆっくりと熟成させるので、
海水中の微量ミネラルや酵素がそのまま生きています。


『 食塩と同様に調味料としてご利用いただけます。』

そのほか、マッサージやお風呂に、歯磨きやうがいにご利用いただくと、
肌を美しくし、体調を整えてくれます。


『食塩や天日塩とは違う自然結晶塩』

私たちが普段使用している「食塩」は海水から作られていますが、
精製されているためその成分はほとんどがNaCl(塩化ナトリウム)だけです。

また、最近では日本製の「天日塩」が販売されていますが、これも海水を
よって結晶させているため、多くの微量ミネラル・酵素が蒸発したり、
破壊されるなどして減少しています。


その点秦の始皇帝献上塩田では最後まで人工的に熱を加えることがないため、
微量ミネラル・酵素をそのまま含んだ「自然結晶塩」が出来上がるのです。


そして、この「自然結晶塩」を、花崗岩の大地深くから汲み上げた
地下水で洗浄し、さらに10ヶ月以上自然に熟成させることによって、
まろやかな甘みのあるミネラル結晶塩として完成されるのです。


『 始皇帝の塩(ミネラル塩)』
内容量    350g   800円(税別)
       750g   1,500円(税別)


太陽と海のパワーを結晶させた、人間の生命に一番近い天然ミネラル塩

『始皇帝の塩』は、中国福建省にある花崗岩の海岸を利用して作られました。
塩田に108個のセラミックス遠赤板を敷き詰め、深海層のミネラル分をたっぷり含んだ海水を
引き入れ、人の手を一切加えず太陽と風と作り手の心を込めて、10ヶ月の歳月を
かけてゆっくりと熟成させます。


このように、精製に火を一切使用しないので、海水中の多くの微量ミネラルや
酵素が破壊されることなく活性を維持した生きた塩が出来上がるのです。


秦の始皇帝に献上した塩と同じ無為という古式製法で精製されたこの塩は
『始皇帝の塩』と名づけられました。


2018年 11月の定休日のご案内です。

『11月は、4日(第1日曜日)・11日(第2日曜日・18日(第3日曜日))が、
定休日になります。』


11月3日(土)・11月25日(日) 営業しております。


  • 営業時間外09:00〜20:00
    詳細
    • 日曜日 10:00~18:00
    • 月曜日 09:00~20:00
    • 火曜日 09:00~20:00
    • 水曜日 09:00~20:00
    • 木曜日 09:00~20:00
    • 金曜日 09:00~20:00
    • 土曜日 10:00~20:00
    • 2026/10/31(土) 10:00~20:00
    • 2026/11/01(日) 休業日
    • 2026/11/03(火) 10:00~18:00
    • 2026/11/07(土) 10:00~20:00
    • 2026/11/08(日) 10:00~18:00

    ◎土曜の営業時間(10時~20時)迄
    ◎日曜・祝日の営業時間は
     10時~18時迄 の営業となります

         ご来店 心よりお待ちしております。
               店主 スタッフ一同

0985-51-2102

基本情報

名称酒のしがらき
フリガナサケノシガラキ
住所880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15
アクセス宮崎空港より北へ車で15分
電話番号0985-51-2102
ファックス番号0985-51-2197
メールアドレスsake.shigaraki@gmail.com
営業時間
日曜日
10:00~18:00
月曜日
09:00~20:00
火曜日
09:00~20:00
水曜日
09:00~20:00
木曜日
09:00~20:00
金曜日
09:00~20:00
土曜日
10:00~20:00
2026/10/31(土)
10:00~20:00
2026/11/01(日)
休業日
2026/11/03(火)
10:00~18:00
2026/11/07(土)
10:00~20:00
2026/11/08(日)
10:00~18:00

◎土曜の営業時間(10時~20時)迄
◎日曜・祝日の営業時間は
 10時~18時迄 の営業となります

     ご来店 心よりお待ちしております。
           店主 スタッフ一同

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1. カードのご利用は、一括払いのみ  2. 16,500円以上【税込価格】でご利用可 3. Paypay5.500円以上【税込価格】で利用可
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