北海道でしか獲れない魚、シシャモを道内有数の漁獲量を誇る広尾町よりお届けします。

酒のしがらき

2016/12/15

『　今回お届けする「本乾ししゃも」は、新鮮な1～2年の若いシシャモを、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無添加で本乾に仕上げています。』

『丸ごと食べられるから栄養満点。』

『軽く炙ると脂が染み出し香ばしさと程よい塩味に、手が止まらなくなる逸品です。』

シシャモが獲れるのは、世界でも北海道だけ

シシャモは、世界的に見ても北海道の太平洋岸でしか分布していない希少な魚です。

かつての乱獲などで数が少なく、漁獲制限もされているため、より貴重な魚となっています。

輸入物のカラフトシシャモ（カペリン）とは全くの別物。北海道の海の旨みが凝縮された天然物です。

広尾のシシャモは美味しい

鮭のように海と川を行き来するししゃも。

広尾で獲れるシシャモは、十勝沖合の黒潮と親潮がぶつかり合い、栄養が豊富な海の深い場所で育ちます。

まさにこれから川に向かうシシャモはまだ皮が柔らかく、身が引き締まっていて脂のりも抜群です。

また、広尾はシシャモの漁獲量が日本一。

だからこそ「純・広尾産」のシシャモを、安定してお届けすることができます。

『おつまみに最高に合う「本乾ししゃも」食べ出したら止まらない高級珍味です。　』

北海道　広尾産　ししゃも本乾　　６０ｇ　　８８８円（税別）

　本日は、なんと　ポイント　３倍の日ですょ。

0985-51-2102

名称	酒のしがらき
フリガナ	サケノシガラキ
住所	880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15
アクセス	宮崎空港より北へ車で15分
電話番号	0985-51-2102
ファックス番号	0985-51-2197
メールアドレス	sake.shigaraki@gmail.com
営業時間	日曜日 10:00～18:00 月曜日 09:00～20:00 火曜日 09:00～20:00 水曜日 09:00～20:00 木曜日 09:00～20:00 金曜日 09:00～20:00 土曜日 10:00～20:00 2026/10/18（日） 10:00～18:00 2026/10/20（火） 09:00～20:00 2026/10/24（土） 10:00～20:00 2026/10/25（日）休業日 2026/10/31（土） 10:00～20:00 ◎土曜の営業時間(10時～20時)迄 ◎日曜・祝日の営業時間は　10時～18時迄の営業となります　　　　　ご来店　心よりお待ちしております。　　　　　　　　　　　店主　スタッフ一同
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