『　シシャモ　』が獲れるのは、　世界でも　『北海道だけ』ですょ

シシャモは、世界的に見ても北海道の太平洋岸にのみ分布する希少な魚です。
かつての乱獲などで数が少なく、漁獲制限もされているため、より貴重な魚となっています。

輸入物の　カラフトシシャモ（カペリン）とは全くの別物です。

北海道の海の旨みが凝縮された天然物です。

広尾のシシャモは美味しい

鮭のように海と川を行き来するししゃも。

広尾で獲れるシシャモは、十勝沖合の黒潮と親潮がぶつかり合い、栄養が豊富な海の深い場所で育ちます。
まさにこれから川に向かうシシャモはまだ皮が柔らかく、身が引き締まっていて脂のりも抜群。

また、広尾はシシャモの漁獲量が日本一。
だからこそ「純・広尾産」のシシャモを、安定してお届けすることができます。

オスとメスまたわ混合を、お好みでお選びください

身の旨みを存分に味わうならオス、卵を一緒に味わうなら「子持ち」のメス…と、お好みでお選びください。
お召し上がりになるときは、冷凍状態のまま軽く焼くと身が柔らかく仕上がります。
お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずにもおすすめです。


　　　　　　　　　　　　　　大メス　L　(30尾)　　　3950円(税別)

　　　　　　　　　　　　　　大オス　　(30尾)　　　2200円(税別)

　　　　　　　　　　　　　　オス・メス　(50尾)　　　2950円(税別)
　
　　　　　　　　　　　　　　　ものすごく　おすすめですょ～。

本乾ししゃも　　小袋60ｇ　980円(税別)もおすすめですょ。

　これから～ぞく　ぞく　と、美味しいお酒と食材が入荷致しますょ～

　大変お待たせ致しました。(約3ヶ月ぶり入荷)