米九では２種類の鍋をご準備しております。

■ひなた鍋
「ひなた鍋」は唐辛子の香りや辛さ際立つ魚介と牛骨の激辛スープと
みやざき地頭鶏のガラをたっぷり使い、じっくり低温で旨味を引き出したスープの
2種類でお楽しみいただけます。
宮崎牛のブリスケ、宮崎のブランドポーク「観音池ポーク」などこだわりの食材を
料理長が作り上げたニラ醤油タレに、約20種類からお好きな薬味を組み合わせてお召し上がりください。

料金 / ひなた鍋セット お一人様 6,600円


■ひなたしゃぶ鍋
宮崎牛サーロインや牛タン、観音池ポーク、みやざき地頭鶏など、
宮崎の美味しいお肉をメインにした贅沢なしゃぶしゃぶです。
鍋のスープは「ひなた鍋」と同じ、唐辛子の香りや辛さ際立つ魚介と牛骨の激辛スープと
みやざき地頭鶏のガラをたっぷり使い、じっくり低温で旨味を引き出したスープの
2種類でお楽しみいただけます。

■料金 / お一人様 9,800円（前菜・しゃぶ鍋・ちりめんうどん・甘味）

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