フェニックス・シーガイア・リゾートは、1994年10月31日のグランドオープンから今年で30周年を迎えます。
「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」では、シーガイア30周年を記念して、3つのレストランから選べるディナーと朝食が付いたお得な宿泊プランを期間限定で販売いたします。

■期間 / 2024年9月1日（日）～12月18日（水）
■客室 / スタンダードツイン（50㎡）
　　　　コーナーファミリー（71㎡）ほか

＜選べる夕食＞
◆ 中国料理「藍海」
宮崎県産ハーブ牛をはじめとする食材を使い、多彩な調理法で丁寧に美しく彩られた全7品からなるコースをお楽しみください。
本プラン限定のデザート「葡萄の生月餅」は、マスカット風味の餡子とミルクチョコを混ぜ合わせ、フレッシュなマスカットをまるごと1粒入れました。ふわもち生地で包み込まれた生月餅のやさしい味わいをご堪能ください。

◆米九
2種類のスープでお楽しみいただく「ひなた鍋」。それぞれのスープの旨味や、味比べを楽しみつつ、こだわりの具材も見逃せません。さらに、本プラン限定でお造りは特別バージョンに。飫肥で作られている醤油「飫肥のむらさき」をベースにブレンドした特製の燻製醤油に奥日向サーモンを漬け込みました。デザートの「米粉のラムレーズンブッセ」も本プラン限定！米粉の生地で作ったブッセに、栗とノンアルコールのラム風味レーズンをマスカルポーネクリームと混ぜ合わせサンドしました。

◆ Ristorante ARCO
見た目も鮮やかに仕上げたミルフィーユに、宮崎県産食材である綾姫茸を使ったパスタや、バジルバターの香りを閉じ込めた奥日向サーモンのソテーなど、一品一品が繊細でありながらも秋の訪れを愉しむコースに仕上げました。本プラン限定のドルチェ「マスカットのジュレ クレーム・ダンジュ」は、なめらかな食感のレアチーズの中に甘酸っぱいマスカットのジュレと果肉を入れ、コク深いキャラメルソースとの相性も抜群の一品です。

＜朝食＞
◆ガーデンビュッフェ「パインテラス」
ブランチ
朝食と昼食を兼ね備えたビュッフェスタイルのブランチ。時間帯で少しずつ変わるメニューも楽しみのひとつです。シーガイアでのご滞在の思い出を語り合いながら、こだわりの和洋ビュッフェを心ゆくまでお楽しみください。

〈温泉〉
◆温泉施設「松泉宮」
「松泉宮」の奥の湯「月読」および前の湯「新月」をご滞在中無料でご利用いただけます。1千万年前の地層から湧き出す温泉は、ミネラル豊富な美人の湯。疲労回復や冷え性など様々な症状に効果あり。リゾートステイとともに爽やかな湯浴みをお楽しみください。

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