シェラトン1F「米九」で提供している「ひなた鍋」は、トマトと宮崎の伝統野菜「佐土原ナス」をピューレにした魚介出汁のスープ、みやざき地頭鶏の旨味を引き出したスープの、2 種類のスープでお楽しみいただけます。スープの旨味はもちろん、宮崎牛や宮崎ブランドポーク、宮崎野菜などがさらに美味しさを引き立てます。
暑い夏だからこそ汗をかきながら鍋を楽しんでいただくための辛味噌もご用意。辛味噌や刻み唐辛子をスープに入れて、ピリ辛鍋に！
こだわりの約20種から選べる薬味でお召し上がりいただく味変も楽しみのひとつ。夏限定で登場する「出汁氷」でさっぱり＆シャリシャリ！冷しゃぶ感覚でいただくのもおすすめです。
鍋の〆には、米九自慢の釜炊きご飯を宮崎の郷土料理「冷や汁」をかけてお召し上がりください。
■期間／7月2日（金）～9月22日（水）
■料金／お一人様 6,600円（前菜・お造り・ひなた鍋・冷や汁・甘味）
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