今日のランチ
全部飲み干すうまさ夏のひんやり限定メニュー【麺鯛(めんたい)】【宮崎市エリア】
【閉店】真鯛の冷汁風 冷つけ麺 850円(税込)
2020/08/10
暦の上では、立秋を過ぎましたが、これからが夏本番といった感じですね。
連日猛暑がつづきますので、皆様お体にお気をつけてお過ごしください。
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『食べて、泊まって、買って応援しよう!』 6月19日オープンした 真鯛そば 麺鯛 (めんたい)
今日のランチは、イオンモール宮崎の近くにある麺鯛 (めんたい)さん。
以前は、バイキング料理を提供する【ぽっくる農園レストラン】があった場所です。改装工事をしている時から、「何ができるんだろう」とワクワクしていました。
「真鯛そば」とは? はじめて食べるジャンルに心踊らせながら、店内へGO。
清潔感の感じられる店内。まず、食券を購入して席につくスタイル。何か注文があれば、各テーブルにある呼び出しベルを押せば、店員さんが来てくださいます。
高機能熱交換型換気設備を5台設置!
各テーブルにはこだわりがいたるところに
メニュー表
ゆったりとスペースが確保されているカウンター席
各テーブルには間仕切り、カウンター席には、隣あわせの方と密にならないように、透明のアクリル板が設置してあります。
さらに、換気を促進し、密閉空間を避けるための高機能換気設備も5台導入しているとのこと!
コロナ禍の昨今、お客様が安心して食事できるように考慮されていました。
看板にある「真鯛そば」目当てでお店に入ったのですが、メニュー表を見ると、「期間限定」、「真鯛の冷や汁風」、「冷つけ麺」という、このあっつい夏のランチ時間に、「これは食べとかないと!」という気持ちになってしまうパワーワードが並んでいて、即座につけ麺をチョイスしてしまいました。
真鯛の冷や汁風 冷つけ麺+ちょこっと飯セレクト
麺は、九州産の小麦粉をはじめ数種類の小麦粉と石臼挽き粉を独自配合。
(こだわりの店内POPに書いてたのをメモ。)
冷やし麺はつるっとした喉越しを楽しみたいもの。ずるずるっと豪快にすすり上げて、涼を感じました。
きになるつけ汁の味はというと、焼いた鯛やごまの香ばしさに鯛のだし汁のうまみとコクが合わさって美味く、口の中にほのかに広がる大葉の風味もすっきりと味を引き立てています。
つけ麺には、チャーシューと大きな芋天2枚もついていて、ボリューム満点です。
つけ汁がもっちもち麺にからみます
ちょこっと飯を追加!
麺を食べたあとには、残ったつけ汁に「ちょこっと飯(60円)」を追加!
つけ麵系のつけ汁は塩辛いイメージがありなかなか飲み干せないのですが、麺鯛のつけ麵のつけ汁は飲み干せるうまさ。一滴余すことなくご飯にからめて冷や汁風にいただきました。
お好みでトッピングや、えびの産ひのひかり一等米を毎朝自家製米したこだわりのご飯ものも充実していますし、看板メニューの真鯛そば、地頭鶏そばも体験してみたいところ。
次は、こだわりの詰まった真鯛そば! 食べにいきたいと思います。
ごちそうさまでした。
店舗 | ※閉店※ 北浦獲れ 真鯛そば【麺鯛(めんたい)】 |
住所 | 宮崎市阿波岐原町請田2419−1 |
電話番号 | 0985-20-5060 |
営業時間 | 11:00~16:00【平日】 11:00~22:00【土日祝】 ※新型コロナウイルス感染拡大により、 2020年8月1日に県内全域に発令されました 飲食店の時短営業要請を受けて、夜の営業時間が変更 8月の【土日祝】の営業は、11:00~18:00まで |
定休日 | ー |
駐車場 | あり |
子連れ | OK |