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今日のランチ

五感で楽しむ鉄板焼き料理『西洋厨房 萌黄(モエギ)』【宮崎市エリア】

【萌黄(モエギ)】※平日限定 萌黄ランチプレート(デザート・ドリンク付き) 1,480円(税込み)

2019/11/20

まいぷれ宮崎の今日のランチ
今日のランチは鉄板焼きの料理が楽しめる『西洋厨房 萌黄(モエギ)』さんをご紹介。

口コミでも評価が高く、友人や知り合いから「美味しいお店」と聞いていたので、お客さんが多いだろうなと思いつつも「まぁ、平日だから予約なしでも大丈夫でしょ!」なんてノリで向かいました。

……が! お店に着いた時には駐車場はほぼ満杯。
さすが人気店……。ナメてかかったらいけませんね、失礼しました(汗)
萌黄さん入り口
萌黄さん入り口
後からも車が次々に入ってきていたため慌ててお店に入りましたが、店員さんの丁寧な案内でスムーズに席へ座れました。
席はカウンター・テーブル・座敷も有りますので、お子様づれでもOKですよ。
※座席は平日でも埋まっていたためご予約することを推奨します

さて今日は、予め調べて気になっていた平日だけのサービスランチ「萌黄ランチプレート」を注文。
平日限定のランチメニュー<br>
平日限定のランチメニュー
※1 通常ランチメニューと鉄板焼きメニュー
※1 通常ランチメニューと鉄板焼きメニュー
メイン料理の「本日の鉄板焼き」はメニュー(※1)にある中から選べます。
どれも美味しそうでしたが『牛肉100%使用』というパワーワードに惹かれて『宮崎和牛のハンバーグステーキ』を選びました。
やっぱり『牛』の文字は強いですね。普段は優柔不断の私でも即決でした。

しかし、本当に和牛をこの価格帯で食べていいのでしょうか(笑)
目の前で調理されます
目の前で調理されます
今回座ったカウンター席の目の前には鉄板があり、調理を見て楽しむことができます。
目の前で湯気をたてて焼かれていくハンバーグ、ダイナミックに届いてくる音と香り。
すでに五感の内、三感が満足しています(笑)

じっくり調理を見ていたら、待ち時間なんてあっという間。
熱々のハンバーグが乗ったランチプレートが目の前にきました。
萌黄ランチプレート 1,480円(税込)
萌黄ランチプレート 1,480円(税込)
断面は綺麗な赤色
断面は綺麗な赤色
ハンバーグの焼き加減はミディアム。牛100%だからできる焼き方ですね。
箸で切ると、まるで豆腐を切ったかのように柔らかい。
これは期待できる……。
では、さっそく一口。
「ん"んんーーっ!!」

思わず「ん~♪」なんて女の子らしさを出す余裕もなく、素の声が出てしまう程の衝撃。

とにかく、牛の旨みがダイレクトにくる!
焼かれている側面部分は肉々しく、中身は舌触りなめらか。
個人的に「ハンバーグ=肉汁たっぷりが良い」というイメージですが、萌黄さんのハンバーグは、赤身が多いのかあっさりしていて「ミディアムならではの美味しさ」を楽しむハンバーグだと思いました。

他のメニューももちろん絶品。
コーンスープはカップは小ぶりですが、濃厚なスープにたっぷりのコーンが入って想像以上に満足感がありました。ごまダレのかかった蒸し鶏のサラダや、塩パン・玄米パンも美味しかったです。

ハンバーグがあっさりめと書きましたが、隣のエビフライがタルタル付きなので、味に物足りなさを感じることなく、私的には丁度良いバランスでした。
ラムレーズンのアイスとホットコーヒー
ラムレーズンのアイスとホットコーヒー
デザートはラムレーズンアイス。
スプーン越しにでもわかるアイスのなめらかさにびっくり。
重さだけでスプーンが自然に落ちていくような感覚なんです。
しかもすくった断面にはアイスの気泡が全くない!

濃密・濃厚なミルクベースのアイスに、ラムの香りが広がってとても美味しかったです。
大人向けの味でした。

ランチで宮崎和牛を楽しめるなんてリッチな気分♪
この気分のまま午後も頑張れそうです。

良いもの食べて元気だそう! ってときに、ぜひ『萌黄』さんに行ってみてはいかがでしょうか♪
店舗 西洋厨房 萌黄(モエギ)
住所 宮崎県宮崎市吉村町西中甲1311-4
電話番号 0985-29-4393
営業時間 ランチ /11:00~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナー/18:00~22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日 水曜
禁煙・喫煙 分煙
お子様づれ ○ ※座席あり

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