受験、バレンタイン、インフルエンザなど、勝負ごとや乗り越えたいことだからけのこの季節。

そんな状況を吹き飛ばし「勝負に勝つ、試練にカツ！」ということで、昨年12月にオープンしたばかりのとんかつ屋【とんかつ　かつ源（かつげん）】さまに行ってきました。

ちなみに私の願掛けは「老いにかつ！」です。

のれんをくぐり玄関を入ると、目の前の壁にとんかつの写真が貼ってあります。
まずはここで注文するものを決めておくわけです。
これって私にとっては非常にありがたい。
なぜかというと、優柔不断だから。とにかくメニュー決めに時間がかかるんです。
ですから券売機の前段階で、このようにメニューを貼りだして貰えると気兼ねなくメニュー決めに時間をかけられるので、券売機に向かう際の緊張感が半減し安心して好きなものを頼めるんです。お店さんの嬉しい気遣いですね。ありがとうございます。

メニューを決めたところで、さらに扉を開け、まずは券売機にて食券を購入。

店内はというと、シンプル。
解放感があり余計なものが一切ないというイメージ。気持ちいいですね。私もこんな家にしたい。

笑顔がすてきな店員さんに食券を渡しテーブル席に向かおうとして目に飛び込んできたのが、きれいに並べられたお惣菜たち。

「お好きにお取りくださいね♪」

お言葉に甘えて早速お惣菜を取りにいくことに。
このお惣菜は、とんかつを注文すると自動的に付いてくるようですが、なんとすべて手作り。
とにかく美味しい。私は特にポテトサラダが好きでした。味付けが絶妙。

お惣菜でお腹が落ち着いたところに今日の主役登場。

悩んだ末の「黒豚ロースランチ（100ｇ）」。

野菜がもっりもりに添えられた黒豚のロースかつは、見るからに衣がサックサクで一気に食欲を誘います。

肉厚～！！！

100ｇとは思えないボリュームと、この肉厚。いい意味で裏切られました。参りました！

以前、とんかつ好きの知り合いから「とんかつはソース無しで肉の旨味を楽しむもの」と聞いていて、いつか試してみたいと思っていたので思い切ってチャレンジしてみることに。

「いただきま～す♪」

サクサクと同時に肉の旨味がじゅわ～と口の中に広がって箸が止まらな～い。

「本場、鹿児島の黒豚を宮崎で味わってほしい」というお店のこだわりが、しっかり伝わってくる肉の旨味。確かにソース無しでも充分美味しいんですね。感動！あっ、もちろんソースもかけて楽しみましたよ。かつ源さんのソースは手作りだそうで、これまた最高に美味しかったです。

さて、たっぷりカツを体内に取り入れ、老いと戦う準備はできました。

さあ、次はあなたの番です。
ぜひかつ源さんのとんかつを食べて勝負に勝ってくださいね。皆さんファイト～！！