宮崎で手軽に味わう『laksa』のシンガポール料理【宮崎市中心市街地エリア】

宮崎市橘通東『laksa（ラクサ）』ココナッツカレー750円（税込）

2017/03/20

四季通り周辺を攻めていると、酉年（年女）のアンテナにびびっとくる鶏のイラストの看板。
そして、漂う美味しい匂いに導かれ、オシャレな洋服店の2階へ。

FOOD、DRINK、そして鶏のイラスト・・・・・・の看板が示す先には、シンガポール料理のお店『laksa（ラクサ）』さんがありました。

路地を歩いていると発見。

酉年、鶏に惹かれるの画

日差しの差し込む店内。彩り鮮やかなメニューをみているだけで絵になるので画像をパチリ。

SNSの本文に「シンガポールに来ました」と添えて、画像アップしたらかなりいいね（ハート）もらえました。

これぞSNS映え！！

メニューをみていると、どうやらオススメは、屋号の「ラクサ（シンガポールやマレーシアではお馴染みの麺料理）」やシンガポールの国民食「チキンライス」らしいのですが、今日は、とてつもなくカレー気分だったので「ココナッツカレー」をチョイス♪

ラクサさんのココナッツカレーは、水を一切使わずに野菜の旨味を閉じ込めた、スパイシーなカレー。
ピリッとしつつ、ココナッツミルクがきいていてマイルド。
素揚げした野菜の食感も楽しい味です。

これはリピート間違いない味。

ココナッツカレー（スープ付き）750円

ザ・SNS映え！

注文したサイズは、普通盛りのサイズなんですが、実に食べごたえあり！
コストパフォーマンスも◎。
腹ぺこさんにも満足な量。

身近で手軽に味わうことのできるシンガポール料理で、ちょっとした旅行気分になれるのも楽しいお店でした！

脳内BGM《筋肉少女帯 - 日本印度化計画》
（シンガポールですが・・・世代がバレます。笑）

店舗データ
店名	laksa（ラクサ）
住所	宮崎市橘通東3-5-5　2階
電話	0985-27-6236
営業時間	11：00～21：00 材料無くなり次第閉店の場合あり
定休日	火曜
喫煙・禁煙	全席禁煙
子連れOK	子連れ△（椅子席・カウンター席のみ）