謹賀新年『そばや哲心』で新春にそばを味わう【宮崎市中心市街地エリア】

宮崎市橘通東『そばや哲心』ざるそば　980円（税込）

2017/01/02

みなさま、明けましておめでとうございます（この記事を書いているのは12月27日ですが）今年もこの「今日のランチ」を何卒、よろしくお願い申し上げます。

さて、新年一発目のランチ（食べたのも12月27日ですが←しつこい）。
ここでワンコインランチとか定食とか、きっとみなさんは求めていないだろう！　そう勝手に思い込んで行ってきたのは宮崎の蕎麦の名店「そばや哲心」。

外観

山形屋の裏路地、おぐらの本店がある通りにあるそば屋さんです。
以前からすごく気にはなっていたのですが、なかなか入るのに躊躇しておりました。
しかし今回は新年一発目（くどいようですが12がっ・・・）
いつもより高級感があってお正月っぽいものがいいな～と思いまして、突撃しました。

内観

メニュー

メニューには天ぷらや天丼などもありましたが、初心者は黙ってざるそばだと、いつも来ないタイプのお店にそわそわしながら決めました。
おそば登場。

ざるそば　980円（税込）

吉野ひのきの割り箸

なんか割り箸に掘ってありますね～。「吉野ひのき」ほ～、檜でできてるんですか！

持って帰りたい！
さらにワサビ。本わさびです。香りがとっても良い。

さあ、テンション上がったところでいざ実食です。

つゆはつけすぎないように。

そばはつゆにどっぷりつけちゃだめなんですよね？　いつもならつけちゃうところですが、ちょっと大人になって1/3くらいつけていただきます。
食べたら口の中にそばの香りが広がって、そこにワサビの少しツンッとくる感じがあって、なんか大人になった気分。
大人の美味しいってこういうことなのかな。つゆは少し甘めで自分好みでした。

2017年は1月2日からの営業だそうです。
さあ今年も気分を新たに頑張りましょう！

店舗データ
店名	そばや哲心
住所	宮崎市橘通東3-4-9
電話	0985-27-7724
営業時間	11：30～15：30 夜は金土日曜のみ18：00～21：00
定休日	月曜日（祝日の場合は営業）
喫煙・禁煙	禁煙
子連れOK	未確認