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ふるさと納税で日本を元気に!~門川町~

【合同会社 SA・Te黒潮】ひなた黒潮唐墨 他1種類

「旨味」の抽出にとことんこだわって作られた「からすみ」をぜひご賞味ください!

上質な桐箱に入れてお届けします

塩分控えめ。旨味をぎゅっととじ込めました。

そのまま酒のつまみとしてもオススメです

一般的なからすみの塩分濃度は、4%~5%と言われていますが、SA・Te黒潮のからすみはなんと2%~3%。

健康に気をつけている方にも美味しくいただけるからすみとなっています。

塩分濃度が低いから、物足りないなんてことは決してありません。

その秘密は、今世界でも注目されている「旨味」にあります。

SA・TE黒潮のからすみは、酒かすや甘酒などの酵母に漬け込むことで、たんぱく質を、「旨味」の成分であるアミノ酸に分解します。

程よい塩分とその旨味による深い味わいは、SA・TE黒潮のからすみだからこそ味わえるものとなっています。

1年を通して安定した生産

徹底した管理が美味しさの秘訣

からすみの原料となるぼらの卵は、12月~1月の間しか取ることができません。

しかし、SA・TE黒潮ならではの光・温度・風の徹底した環境管理により、1年を通して均一した商品を安定的に提供することが可能になっています。

また、長期の保存ができるため長い期間楽しんでいただけるのも魅力の1つです。

和洋、さまざまな料理にも!

お酒のおつまみとしてはもちろん、パスタソースなどにも使え、普段の料理に、簡単に深い味わいをプラスすることができます。

合同会社SA・TE黒潮とは?

SA・Te黒潮の皆様

合同会社 SA・TE黒潮は、地域の農産物、海産物を加工してものづくりする会社です。

ここにしかない、ここでしか味わえないものを創造、開発し、地域の食のビジネスを活性化し、企業OBである経験豊富なスキルの優れた方々が骨格を担っている会社です。

 

国道10号線沿いにあります

お礼の品一覧

 

 

 

10,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。

ひなた黒潮 唐墨 100g

片腹100g×1本(桐箱入り、リーフレット付)

宮崎名物 チキン南蛮セット

(チキン南蛮60g×2、タルタルソース・南蛮酢各1袋)×3セット

20,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。

ひなた黒潮 唐墨 200g

片腹or両腹200g(桐箱入り、リーフレット付)

※片腹、両腹は選べません。

発送方法 冷蔵
保存方法 冷蔵庫保存
賞味期限 製造日より1年間

 

提供

合同会社 SA・Te黒潮

TEL:0982-63-0515

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