☆宮崎ガスクッキング講座 すらり美人食レッスン☆を開催しました。
ガスの情報館 宮崎
6/5(火)「すらり美人食レッスン」を開催しました。
サンシャインファーム代表の畑中美智子先生による講座です。
4月の「しいたけ昆布編」、5月の「いりこ編」、次いで6月は「だしシリーズかつお編」です。
今回もだしソムリエの認定講師の宮崎桂一先生にお越しいただき、同じくだしソムリエの認定講師の畑中先生によるかつおだしのレッスンです。
まずは、かつお、いりこ、昆布、しいたけのだしのテイスティング。
そのあと、かつおぶしについての講義とだしのひき方についてのデモンストレーションです。
そのかつおだしを使ってのメニューが、『はまちの漬け丼』『だし巻き卵』『トマトとアスパラガスとコーンの煮浸し』『きゅうりと揚げの三杯酢あえ』です。
どのメニューもだしがきいていてとても美味しそうです。
みなさん、かつお節のだし料理に和食の美味しさを再実感されたようでした。
宮崎ガスクッキング講座は、この他にも様々な講座をご用意しております。
ぜひ宮崎ガスのホームページをチェックしてみてください!
ホームページはこちら→
http://www.miyazakigas.co.jp/?page_id=6715
基本情報
名称 | ガスの情報館 宮崎 |
---|
フリガナ | ガスノジョウホウカン ミヤザキ |
---|
住所 | 880-0925 宮崎市本郷北方2485-20 |
---|
アクセス | 源藤交差点より宮崎南バイパスを日南方面へ車で3分 |
---|
電話番号 | 0985-65-5110 |
---|
ファックス番号 | 0985-65-5155 |
---|
営業時間 | 8:30~17:30 |
---|
定休日 | お盆、年末年始 |
---|
駐車場 | 有り |
---|
関連ページ | ガスの情報館・宮崎のホームページ 料理教室 ガス機器 エネファーム
|
---|
こだわり | |
---|
口コミ
このお店・施設に行ったことがありますか?あなたの体験や感想を投稿してみましょう。