☆宮崎ガスクッキング講座 エスニック料理をつくりましょう♪☆を開催しました!
ガスの情報館 宮崎
皆さん こんにちは☆
4月21日(土)に「エスニック料理をつくりましょう♪」を開催しました。講師は、宮崎調理製菓専門学校講師の橋口香奈先生です。
今回のメニューは、
『タイ風サラダ』『レッドカレー』『トートマンプラー(タイ風さつま揚げ)』『ココナッツミルクアイス』です。
ガランガル(生姜に似た形で医薬品としても使われるスパイス)やバイマックルー(こぶみかんの葉)など、数々のスパイスやココナッツミルクの入ったレッドカレーは、色味もきれいで食欲がそそられます。豚薄切り肉が入ったサラダは、タイ風の「タレ」がポイントだとか!タイ風さつま揚げやココナッツアイス、どれも美味しそうです。
タイ料理は「甘い」「酸っぱい」「辛い」という、味の3バランスが特徴だそうです!
「エスニック料理」は思っている以上に簡単で手軽にできる!と橋口先生。
初心者の方も料理に自信がない方も大歓迎!
皆さんも、いつもとは違ったメニューを食卓に並べて、週末はエスニック料理に挑戦してみてはいかがですか?
宮崎ガスクッキング講座は、この他にも様々な講座をご用意しております。
ぜひ宮崎ガスのホームページをご覧ください!
ホームページはこちら→
http://www.miyazakigas.co.jp/?page_id=6715
基本情報
名称 | ガスの情報館 宮崎 |
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フリガナ | ガスノジョウホウカン ミヤザキ |
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住所 | 880-0925 宮崎市本郷北方2485-20 |
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アクセス | 源藤交差点より宮崎南バイパスを日南方面へ車で3分 |
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電話番号 | 0985-65-5110 |
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ファックス番号 | 0985-65-5155 |
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営業時間 | 8:30~17:30 |
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定休日 | お盆、年末年始 |
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駐車場 | 有り |
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関連ページ | ガスの情報館・宮崎のホームページ 料理教室 ガス機器 エネファーム
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こだわり | |
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口コミ
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