皆さんこんにちは☆

今回は、宮崎市内の人気店「ポチロン」さんの山本シェフに宮崎ガスクッキング講師をお願いしました。お久しぶりの講座でしたが、大好評で、残念ながら抽選とさせていただきましたが、また次回もお願いしますので、引き続き宮崎ガスホームページから宮崎ガスクッキング講座をチェックしてみてくださいね♪
素材を生かしたフレンチを家庭でも簡単にできるイメージして考えてくださったレシピはこちらです♪

・冬野菜のサラダ（柑橘系の手作りドレッシング）
・カブのスープ
・若鶏のロースト
・ヨーグルトのムース

デザートのヨーグルトのムースは、シェフのデモによる講座でしたので、ポイントがわかりやすく家でも実践できそうな
気がしました。工程のポイントももちろん大切ですが、時間に余裕がある時にやさしい気持ちで作ることがコツだなと感じました。

☆宮崎ガスクッキング講座の内容は、宮崎ガスホームページから検索してみてください。
これからもたくさんの講座を企画しますので、皆様のお越しをお待ちしております!!