皆さんこんにちは☆

　今日の宮崎ガスクッキング講座は、宮崎調理製菓専門学校　講師で宮崎ガスクッキング講座の講師でもある井久保　美穂先生による【おもてなしレシピ】を開催しました。

　こちらのコースは、初級ではなく中級といったところでしょうか。皆さん各班で分担しながら手際よくお料理を作りあげていましたよ。
メニューはこちらです♪

●牡蠣のアヒージョ
●春野菜のキッシュ
●苺のシャルロットロールです。

牡蠣のアヒージョは、スキレット（鉄なべ）で作り、香りに食欲がそそり、苺のシャルロットケーキは、ガスオーブンでムラなく焼きあがりました。
井久保先生の楽しい講座で、大満足なお料理を作ることができたようです。

次回井久保先生の講座は、5/10（水）、6/21（水）に開催されます。ボリューム、美味しさ文句なしですよ。
その他の講座も宮崎ガスホームページをチェックしてみてくださいね♪