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☆彡2019年1月分入荷しております。☆お湯割が おいしいょねェ~。☆ 無濾過 旭萬年 28度 1800ml 黒麹 毎年大好評ですょ・・・。☆

 酒のしがらきのニュース

☆彡2019年1月分入荷しております。☆お湯割が おいしいょねェ~。☆ 無濾過 旭萬年 28度 1800ml 黒麹 毎年大好評ですょ・・・。☆
 無濾過 旭萬年 黒麹 28度 1800ml 。』

季節限定商品  黒麹  無濾過  旭萬年

2002年、四代目渡邊幸一朗が家業を継ぎ最初に手がけた銘柄です

最小限の油分を掬っただけの、昔ながらの味を再現した一本です

どっしりとした肉太な味わい、強烈な甘味と香りが特徴です

麹米は宮崎市産「み系 358」を使用(3回目)。

『み系358・粒が大きく粘りがない特徴をもつ この品種は、さばけが良く
非常に良い麹が出来る特徴を持ってます。』


今年は芋の生育期間中に雨が多く、畑でも小さな芋が目立ちお世辞にも
豊作とわ呼べない年となりました。

しかしながら 仕込みの期間中は天候に恵まれ潤沢に畑の作業も進み、
暑くもなく寒くもない常温自然発酵にうってつけの気温となり、甘く香味豊かな

焼酎が生まれました。

米の甘味が引き出され より芋らしい味わいに仕上がっております。

原料 甘藷(自家栽培黄金千貫)・ 米麹(黒麹/宮崎市産「み系 358」)
アルコール度数 ・ 28度
発売時期 毎年12月15日~取扱店限定品    容量 1,800ml

    常圧蒸留、一徹。
      これからも変わりなく、
           『旭萬年』は 次の百年へ。
                  
 価格 3000円(税別)なり


originalウインナー 本日入荷いたします。

 炙り小いわしのステック中骨入り入荷です。


『2019年 1月の店休日は・・・』

2019年   1月  6日(第一日曜日)

      1月  20日(第三日曜日)になります。


1月13日・14日営業しております。


感謝申し上げます。


元気一杯 営業させて頂いております。


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