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☆ 酔鯨 純米大吟醸 象 Sho ☆質の良い吟醸香とあと口のキレの良さを追求した、   味わい綺麗な純米大吟醸酒

酒のしがらき

『酔鯨 純米大吟醸 象 Sho 720ml 』


広島県で古くから栽培される酒造好適米「八反錦」は、綺麗な味わいが
特徴であることから淡麗辛口の純米大吟醸酒の製造に適した原料米です。

キレの良いあと口を追求するため、この八反錦を精米歩合40%まで磨きました
(使用割合100%)。

 酵母には 熊本酵母を使用し、低温でじっくり醸しました。

味の特徴
質の良い吟醸香とキレの良いあと口、さらには純米大吟醸酒ならではの
米由来の豊かな風味が特徴です。


様々な要素を妥協なく追及した上で、食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の
醸造技術でシンプルに仕上げています。 

そのシンプルさは、たとえば和食のような素材を活かした繊細な味わいの
和食はもちろんイタリアンやフレンチのような独自の個性を持った洋食にも
さりげなくフィットします。


商 品 詳 細    産 地 高知    蔵 元 酔鯨酒造
度 数 16度     原 料 米・米麹  精米歩合 40%
日本酒度 +6     酸度 1.7     アミノ酸度 1.0
 保存方法  冷暗所 ・ 冷蔵庫


酔鯨 純米大吟醸 象(しょう) 720ml /酔鯨酒造

  価格    5,000円 (税込 5,400 円)


明日は、定休日になりま~す。


七夕企画 本日までですょー。
  • 営業時間外09:00〜20:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 09:00~20:00
    • 火曜日 09:00~20:00
    • 水曜日 09:00~20:00
    • 木曜日 09:00~20:00
    • 金曜日 09:00~20:00
    • 土曜日 09:00~20:00
    • 2024/03/31(日) 10:00~18:00

    日曜・祝日の営業時間は
     10時~18時迄 の営業となります

         ご来店 心よりお待ちしております。
               店主 スタッフ一同

0985-51-2102

基本情報

名称酒のしがらき
フリガナサケノシガラキ
住所880-0926 宮崎市月見ヶ丘2-2-15
アクセス宮崎空港より北へ車で15分
電話番号0985-51-2102
ファックス番号0985-51-2197
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
09:00~20:00
火曜日
09:00~20:00
水曜日
09:00~20:00
木曜日
09:00~20:00
金曜日
09:00~20:00
土曜日
09:00~20:00
2024/03/31(日)
10:00~18:00

日曜・祝日の営業時間は
 10時~18時迄 の営業となります

     ご来店 心よりお待ちしております。
           店主 スタッフ一同

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