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今日のランチ

住宅街にニューオープンのお店発見! 自家製パンチェッタが楽しめるカルボナーラを食す!『Dining Semplice(センプリーチェ)』【宮崎市江平エリア】

宮崎市江平『Dining Semplice(センプリーチェ)』 自家製パンチェッタのカルボナーラ(パスタセット)980円(税別)

2017/08/28

まいぷれ宮崎の今日のランチ
今回見つけた「あれ!?」なお店は、江平東にある『ダイニング センプリーチェ』。
場所は、ケーキ店のアンオーさんがある通りで、丸山酒店さんのお隣りです。
8月8日にオープンしたそうです。

店内はガラス張りになっているので明るく、テーブル席、座敷があります。
さて、メニューですが、ランチセットはA~Dまでの4種類あり、パスタやお肉もそれぞれ選べるようになっています。
メニュー
メニュー
これだけ選べるようになっていると全種類制覇したくなりますね~。
普段、パスタはオイル系を選びがちですが、自家製という言葉に惹かれ、Aセットの3番、自家製パンチェッタのカルボナーラをチョイス。
サラダとパン
サラダとパン
店内が落ち着いた雰囲気なので、料理が出てくるまでゆっくり会話を楽しむことができます。
はじめにパンとサラダ。そしてパスタが出てきました。

カルボナーラがとにかくクリーミー! ブラックペッパーの香りもよく、この選択は間違いなかったと確信。そして惹かれた自家製パンチェッタですが、美味いの一言。しかもこういった「自家製」とかついたオススメは料理にちょびっとだけしか入ってない印象ですが、このパンチェッタ、結構入ってるんですよ。これは嬉しいじゃありませんか。

自家製パンチェッタのカルボナーラ
自家製パンチェッタのカルボナーラ
食後にコーヒー
食後にコーヒー
パンチェッタだけでお酒飲みたくなりましたよ。ええ、すみません。まだお昼でした。
コーヒーで落ち着きます。
次回は自家製ボロネーズにしようと思います。なんせ、こちらのお店で「自家製」は大当たりの予感しかしないから。
店舗データ
店名 Dining Semplice(センプリーチェ)
住所 宮崎市江平東1-8-39
電話 0985-69-5063
営業時間 11:30~15:00(ラストオーダー14:00)ランチ 18:00~22:30(ラストオーダー21:30)ディナー
定休日 水曜
喫煙・禁煙 喫煙可
子連れOK 子連れ△(座敷あり)

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