今日のランチ
豚骨こってり!野菜もっさり!宮崎に進出した『横浜家系ラーメン ひじり家』でがっつりランチ!!【南宮崎エリア】
宮崎市天満『横浜家系ラーメン ひじり家』聖麺(780円)
2016/07/18
仕事柄、宮崎市内をブラブラ歩きまわることが多くて色々新しくできたお店を目にするのですが、
今回のお店は2度見も3度見もしました。
何故かって?
看板
だってこんなに目を引く看板を掲げているのだもの!!!
こんなに遠くからでもすぐわかります!
ね?これは目を引くでしょう?
「横浜家系ラーメン ひじり家」さん。
もともとは都城の10号線沿いでやられていて移転してこられたのだそう。
店員さんの掛け声はとても活気があって気分も晴れやかになりますよ!
さあ、早速食券を買います。
まずはそのお店のスタンダードを食べなくてはならんでしょう!(個人的に塩豚骨というのがすごく気になりましたが…笑)
ということで選んだのはコチラ!
二郎インスパイアの「聖麺」(780円)
かの有名な“ラーメン二郎”にインスパイアを受けて作ったのでしょうか!?
もやしとキャベツがたっぷり、その上にきざみニンニクがのっております。
それは期待が高まりますね……!!
さぁ、早速いただきましょう!
スープは濃厚!
麺は太麺!
しかも、麺は認められた家系ラーメンでしか使用できないものを使っているとか。
この濃厚なスープ、こってり系が好きな人にはたまらないですねー。
にんにくの風味もあいまってとてもいい!
スープ濃厚なんですが、野菜たっぷりな上、麺は太麺なので味的にいい塩梅になっています。
また、チャーシューも分厚くて満足満足。
分厚いながらも味はしっかり通っていて、ただ濃すぎず、スープといいコンビネーションでした。
聖麺はこってり系なのですが、
「こってり濃厚なスープは苦手なの……」
という方。そんなあなたでもひじり家さんのラーメンを楽しめるみたいですよ!
そんな方にオススメなのは
○塩豚骨 特性塩だれでスープもマイルドに
○子聖・小ラーメン 麺が半分で食べやすい量
とのことですよー!
そんなとこまで気配りが行き届いた「ひじり家」さん。
是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
店舗データ |
店名 | 横浜家系ラーメン ひじり家 |
住所 | 宮崎市天満2-5-13 ドリームビルA棟103 |
電話 | 080-1538-5000 |
営業時間 | 11:00~15:00、18:00~22:00(月曜は午前のみ) |
定休日 | 火曜 |
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