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今日のランチ

【閉店】住宅街で見つけた秋を感じる和食ランチ！【神宮エリア】

宮崎市丸山『創作和食 山櫻』山櫻御膳　￥1,600（税込）

2015/11/13

まいぷれ宮崎の今日のランチ
ランチブログを書くときに思うものです。
それは「こんなところにこんなに美味しそうなお店が！」となること。
今日も発見しました。

10号線を街中から北上中、鳥居の方へ左折し旧スポーツクラブルネサンスの建物の前を過ぎていくと住宅街の中に気になるお店！
「創作和食 山櫻」

（ちなみに駐車場はお店の横道進んだらあります）
この外観が目印
この外観が目印
魚介中心のランチメニュー
魚介中心のランチメニュー
手作りドレッシングが美味しい
手作りドレッシングが美味しい
メニューを見るとこちらは御膳形式で出てくるようですね。
お店の方に話を聞くと、すごく素材にこだわっていらっしゃるようで、中でも魚に関しては天然物しか扱わないそうで、この日はカツオが入らなかったのでカツオはお休みということ。
なんというこだわり！
ますます料理が楽しみになってきます。

まず出てきたのはサラダ。これに合わせるのが手作りのタマネギドレッシングとトマトドレッシング。ドレッシングまで手作り。
ますます料理が楽しみになってきます。（２回目）
山櫻御膳　￥1,600（税込）
山櫻御膳　￥1,600（税込）
小さい秋みつけた！
小さい秋みつけた！
ぷりっぷりの海老天
ぷりっぷりの海老天
さあお待ちかねの料理登場！
ご飯とみそ汁に、刺身・天ぷら・煮魚・酢の物。
見てください刺身を。もみじも秋を演出してくれていますね～。
口に入れたら身がぷりっぷりです。
天ぷらも海老がぷりぷりなんですけど、個人的にはキノコが好きですね。歳を重ねると味の好みが変わってくると言いますが、まさに自分はキノコがそれです。

ただこれでご飯がすすむのは若さでしょうか？
他には煮魚もしっかり味がしみ込んでいて、しかも何気に自分今年初サンマだったりして。山櫻の料理で秋を感じました。
これはまさに「良い店見つけた」と自分で自分を褒めたいと思いました。

あーーー大満足！
店舗データ
店名 創作和食 山櫻　※閉店しました

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