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今日のランチ

宮崎人にぴったり合う、名物「釜出しかけうどん」

宮崎市本郷『たぬき茶屋』

2014/12/15

まいぷれ宮崎で今日のランチ
今年も残すとこあと3週間。みなさんやり残しのないようにしましょう。
さて、今日は寒いので温かいものが食べたいと思いやってきました「たぬき茶屋」。

名前の通り店の前にもたぬき!
店内にもたぬきがたくさん。まるで「平成○合戦ぽんぽこ」の世界です。
釜出しかけうどん(390円)
釜出しかけうどん(390円)
ミニカレー(350円)
ミニカレー(350円)
そして注文したのは「釜出しかけうどん(390円)」と「ミニカレー(350円)」 THE炭水化物!

釜出しってなんだ? という方、これは「釜揚げうどん」をヒントに編み出したうどんで、釜から揚げて、かけうどんタイプにしたもの。
釜揚げのうまさを堪能しつつ、釜揚げでは味わえなかったトッピングを添えるという食べ方が実現。うどんファンにはたまらないメニューです。

うどんはさぬきうどんらしくコシのある麺でした。スープは瀬戸内産のいりこと利尻昆布のだしに4種類の削り節を使っているそうで、スープを飲んだ時に「ああ~うめ~」と思わずうなりました。

そしてミニカレー。僕の大好物カレーです。
「権藤権藤雨権藤」ならぬ「カレーカレーラーメンカレー」がいける人です。いや「カレーカレーカレーカレー」でもいいですけど。

年末に向けて次は蕎麦かな~。
店舗データ
店名 たぬき茶屋
住所 宮崎市本郷北方3121-1
電話 0985-52-2008
営業時間 10:00~19:30
定休日 水曜

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